Sayur Lodeh

Khalif Moms
Khalif Moms @utami82
Tuban - Jawa Timur

Lagi pengen makan lontong sayur lodeh...tapi resep sayur lodeh ini agak beda dari biasanya ya, karena saya tambahkan ale (sejenis taoge tp bau nya khas kayak petai) dan pindang.

Sayur Lodeh

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan lontong sayur lodeh...tapi resep sayur lodeh ini agak beda dari biasanya ya, karena saya tambahkan ale (sejenis taoge tp bau nya khas kayak petai) dan pindang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 orang
  1. 4 ekorpindang (goreng sebentar)
  2. 1 papantempe (potong kotak)
  3. 50 grtempe kemarin (semangit) potong kecil
  4. kacang panjang
  5. 1 genggamale (bisa diganti petai)
  6. 65 mlsantan kara
  7. 750 mlair
  8. secukupnyagaram, gula jawa, penyedap
  9. 3 lembardaun salam dan lengkuas
  10. 10 bijirawit setan
  11. Bumbu Halus
  12. 3 siungbawang putih
  13. 6 siungbawang merah
  14. 5 butirkemiri
  15. 5 buahcabe kriting
  16. 1 siungkencur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan tempe semangit, daun salam dan laos

  2. 2

    Tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan tempe dan bumbui garam penyedap n gula

  3. 3

    Tunggu hingga tempe matang, lalu masukan ale, pindang, kacang dan cabe rawit utuh

  4. 4

    Tambahkan santan, tunggu hingga mendidih..tes rasa dan sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalif Moms
Khalif Moms @utami82
pada
Tuban - Jawa Timur
happy tummy happy life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa