Gorengan Pare & Telur (Oseng Pare&Telur)
Di bu sayur ada pare sudah dipotong potong. Ingin masak sayur sesuai selera orang rumah, diolah pare menjadi all in one. Di tempat saya disebut "gorengan pare & telur" ditempat lain mungkin disebut oseng pare & telur. Dimasak dengan cara menghilangkan sedikit rasa pahitnya. So kami yang tua masih bisa nikmati pahitnya pare, si bocah mau makan parenya karena ada telurnya. Yuk kita uprek uprek dapur.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_LabuanHatiku
#BALONChallenge
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Id
#OlahanPare
Gorengan Pare & Telur (Oseng Pare&Telur)
Di bu sayur ada pare sudah dipotong potong. Ingin masak sayur sesuai selera orang rumah, diolah pare menjadi all in one. Di tempat saya disebut "gorengan pare & telur" ditempat lain mungkin disebut oseng pare & telur. Dimasak dengan cara menghilangkan sedikit rasa pahitnya. So kami yang tua masih bisa nikmati pahitnya pare, si bocah mau makan parenya karena ada telurnya. Yuk kita uprek uprek dapur.
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_LabuanHatiku
#BALONChallenge
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Id
#OlahanPare
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan pare. Beri garam pada pare diamkan kira kira 10 menit atau agak layu. Kemudian remas remas. Hilangkan airnya. Remas remas lagi beri air bilas. Saya meremas dan membilas dua kali. Jika ingin tidak pahit diamkan lebih dari 10 menit dan bilasnya lebih banyak lagi (saya masih ada rasa pahit sedikit) Tiriskan. Sisihkan.
Siapkan telurnya
- 2
Pecahkan telur dan kocok lepas.
Bersihkan bumbu diiris.
Iris bumbu.
- 3
Panaskan wajan atau teflon. Jika menggunakan anti lengket sebaiknya masukan dulu pare hingga airnya hilang. Jika tidak seperti menumis biasa panaskan minyak dulu baru masukan pare. Oseng pare hingga layu.
- 4
Masukan bumbu iris aduk aduk.
Masukkan telur orak arik. Saya tambah lagi satu telur jadi tiga telur permintaan si bocah.
- 5
Jika sudah matang, cicipi pare apa sudah empuk atau belum. Jika sudah matikan kompor.
Ambil wadah saji. Sajikan dalam wadah saji. Siap disajikan. Selamat makan. Salam koki dapur rumahan👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Minggu ini Ballon Challenge temanya tentang serba serbi labu pas banget di rumah ada pare jadinya saya buat oseng pare telur untik menu sarapan praktis sat set dan mateng deh rasanya enak banget lho moms. yuk coba bikin di rumah moms 😊#BalonChallange #LabuanHati #Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#CookpadCommunity_Sumut
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Source : Hadleny KitchenLagi nengok ortu di solo teteup ga mau ketinggalan program dari si mamah cookpad , karena dikulkas ada pare akhirnya pilihanku recook oseng pare telur punyanya Hadleny Kitchen. Saya skip daun salam dan terasinya, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada, bumbu saya iris aja😁, uwowwww ini pare endeuss banget , sarapan pagi ini 2 piring nasi putih bersama pare thok😛🤣😍.#BanggaKirimRecook#MDKitchen#Cookpadcommunity_Bandung
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Tema #BALONChallenge Minggu Ke_18 yaitu #YangBikinEnakSaya buat Oseng Pare TelurSumber resep : mbak @Meyscila_28#ApresiasiTimlo2023#Wongkito_CSTimlo#CSMeysCila#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Awalnya saya ga begitu suka pare krn rasanya yang pahit. Tapi setelah gabung di Cookpad saya jadi tau bagaimana cara mengurangi rasa pahit dari pare. Jadi mulai suka deh.. 😍Ini dapat resep olahan pare lain dari yang pernah saya buat punya mba Prita Karina @prita_23884. Sedikit saya modifikasi tambahkan bakso sapi tapi jumlah telurnya saya kurangi. Saya tambahkan juga lengkuas biar tambah sedap aromanya. Mantaabh lah pokoknya.. 👍🤩#LabuanHati#BALONChallenge#KreasiCODE23_BerlabuDiHatimu#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#BerburuWCGATA
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Bismillah ...Satset banget cari resep oseng pare ini. Akhirnya ketemu deh resep enak ini. Akhirnya langsung eksekusi aja, kebetulan semua bahan ada di rumah 😁Source @rara_baabud
-
Oseng Pare Telor Oseng Pare Telor
Banyak yang takut memasak pare..takut pahit katanya.Padahal kalau cara mengolahnya benar, insyaAllah rasa pahitnya bisa diminimalisir. Caranya gampang..cukup cuci pare yg sudah dipotong-potong dan dibuang bagian tengahnya, dengan garam, sambil diremas-remas sebanyak kurang lebih 3-4kali.Dirumah, hanya aku yang suka pare..suami kurang doyan. Apalagi anak-anak.. hehehe.. Jadi kalau masak pare, cukup porsi kecil saja untuk seorang.. Ini salah satu olahan pare yang aku suka..Yuuukk, silahkan dicoba..#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Week #15Segudang manfaat sayur pare, si pahit pahit enak ini. Diantaranya mengatasi diabetes, menurunkan kadar kolesterol jahat, tensi tinggi dan msh banyak lainnya.Asal tau tipsnya utk ngurangi rasa pahit, pare bisa jadi olahan makanan yg lezat plus sehat. Salah satunya jika dipadukan dgn telur. Karena telur dpt menetralkan rasa tajam dari pare.Ngga percaya? Coba aja resep ini 😊 Saya pakai telur bebek. Rasanya jadi lebih gurih dan enak, moms..! 👌#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pekanbaru
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Kandungan pare mampu mencegah penyakit pernapasan umum, seperti batuk, flu, atau pilek. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, jus dari buah pare juga digunakan untuk mengobati kondisi pernapasan tertentu, seperti batuk kering, bronkitis, dan asma selama ratusan tahun.Pare memiliki sifat antihistamin, anti-inflamasi, dan antivirus yang membuat pare menjadi makanan tambahan yang ideal dalam menjaga kesehatan pernapasan.(Hellosehat.com)#CookpadCommunity_Bogor
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
jadi ceritanya pas jam istirahat kerja makan siang, aku makan dirumah bos toko dan menu nya ya oseng pare telur ini, enak bangett makannya pakai nasi putih anget 😄 #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia
-
Pare Oseng Telur Pare Oseng Telur
Pare adalah salah satu sayur yang rasanya ada pahit-pahitnya, namun begitu kandungan vitamin dalam pare cukup banyak. Kalau tidak dari cookpad, mungkin saya tidak akan pernah berpikir untuk membuat sayur ini. Spesial karena posbar kali ini serba perlabuan, sayapun mencoba membuat sayur pare ini. Dan jadilah sayur oseng pare yang pas untuk teman makan nasi putih. Dan tak disangka pare yang saya masak ternyata tidak pahit dan saya suka. OkResepnya saya dapat dari mbak Rina Felisia @090120chinGSaya ada modif tambahan daun bawang , cabai dan sedikit airIni link resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16085409#PekanPosbar#OlahanLabu#CPBali_KreasiLabu23#CookpadCommunity_Bali
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Biasanya kalau masak pare di dadar pake telur atau ditumis pake tauco. Nah, kali ini dioseng pake telur. Ternyata enak juga, aku suka.Source @prita_23884#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis
-
Oseng Pare Telur Oseng Pare Telur
Dulu paling nggk suka pare karena pahit,orang rumah doyan banget,karena sering masakin pare,kemudian coba nyicipin,eh.....ternyata pahit2 enak lho.....😋😋😋#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)