Ayam kecap teriyaki
Memulai perjalanan
Posting menu andalan kalau saya sudah mulai mentok mau olah ayam jd apa. Rasanya light krn ga pake bumbu ulek. Salah satu comfort food kesukaan keluarga saya..
Semangat berjuang, semoga istiqomah sampai minggu ke 52 💪
Ayam kecap teriyaki
Memulai perjalanan
Posting menu andalan kalau saya sudah mulai mentok mau olah ayam jd apa. Rasanya light krn ga pake bumbu ulek. Salah satu comfort food kesukaan keluarga saya..
Semangat berjuang, semoga istiqomah sampai minggu ke 52 💪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam kecil-kecil, saya biasa potong 20
- 2
Iris bawang bombay, cincang bawang putih, kemudian tumis dengan minyak sayur/margarin
- 3
Masukkan ayam, aduk sebentar, tambahkan sedikit air
- 4
Masukkan kecap2 dan bumbu2 kecuali garam, aduk2 kemudian masak dengan api kecil selama 30 menit. Ayam akan mengeluarkan air selama pemasakan, kalau dirasa kurang boleh ditambah air secukupnya. Setelah 30 menit cek rasa bisa tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera, masak sebentar sekitar 15 menit dengan api kecil. Tutup wajan selama proses masak.
- 5
Setelah matang, hidangkan dengan nasi hangat dan sayuran, boleh tabur wijen sesuai selera. Selamat menikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar