Udang bumbu kuning

Putriima
Putriima @putriima
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Makanan favorit dari jaman bocil. UDANG!
Mau cepet dimakan jadi cari resep yang simpel tinggal masuk masukin 💕

Selamat makan 🍤

#TiketGoldenBatikApron

Udang bumbu kuning

17 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit dari jaman bocil. UDANG!
Mau cepet dimakan jadi cari resep yang simpel tinggal masuk masukin 💕

Selamat makan 🍤

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 gramUdang segar
  2. 2 iketKemangi
  3. 1/2 buahJeruk nipis
  4. Bahan marinasi
  5. 3 siungBawang putih, dihaluskan
  6. 5 siungBawang merah, dihaluskan
  7. 2 ruasKunyit, dihaluskan
  8. 1 ruasJahe, dihaluskan
  9. 1 ruasLengkuas, diparut
  10. 1 batangSerai, diikat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Bersihkan udang dan lumuri jeruk nipis agar tidak anyir.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.

  3. 3

    Campur udang dengan bahan marinasi (bumbu halus, parutan lengkuas dan batang serai). Aduk rata. Marinasi 1 jam. Note: ini kemanginya sebagian ada yang saya masukin ke marinasi udang.

  4. 4

    Tumis sampai udang matang. Tambahkan kemangi.

  5. 5

    Sajikaaaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriima
Putriima @putriima
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
putri primawardani 🍃🎀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa