Tempe mendoan

astri
astri @astrinazlia20
Sidoarjo

Cemilan yang pas dikala hujan. Bisa juga buat lauk. Tambah mantap

Tempe mendoan

10 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang pas dikala hujan. Bisa juga buat lauk. Tambah mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. Tempe mendoan lebar
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 2 batangdaun bawang iris tipis
  5. 1/2 sdtBawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/3 sdtkunyit bubuk
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan bubuk. Aduk2
    Tambahkan air sampai didapatkan tekstur yang cair agak kental. Tambahkan daun bawang dan aduk2

  2. 2

    Panaskan minyak dan ambil sedikit adonan. Goreng hingga matang. Tiriskan. Lalu cek rasa. Jika kurang tambahkan garam kaldu ketumbar sampai didapat rasa yang diinginkan

  3. 3

    Masukkan tempe mendoan lalu baluri dengan adonan. Goreng pada minyak panas sebentar kuranh lebih 1menit lalu balik dan diamkan 1menit. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astri
astri @astrinazlia20
pada
Sidoarjo
hobby baking tapi ya mood2an. spesialis nastar tapi selalu gagal di bolu2an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa