Tumis Lokio tempe

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
Jakarta

Kalau dulu ditempat saya lebih familiar dengan nama kucai😅 memang ya kalau tempe itu tiada matinya, diolah menjadi apapun ttp enak

#PekanPosbar
#HidanganTempe
#PDKT2022
#TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur

Tumis Lokio tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Kalau dulu ditempat saya lebih familiar dengan nama kucai😅 memang ya kalau tempe itu tiada matinya, diolah menjadi apapun ttp enak

#PekanPosbar
#HidanganTempe
#PDKT2022
#TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbawang lekio/kucai
  2. Secukupnyatempe
  3. Bumbu iris :
  4. 2 butirbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/4tomat uk sedang
  7. 1 buahcabe merah keriting
  8. 3 buahcabe rawit
  9. Bumbu lainnya :
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmsaus tiram
  12. Secukupnyagula, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" tempe, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan

  2. 2

    Siangi daun lekio/kucai, dan cuci bersih. Iris semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampai benar" Harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, kecap manis, saus tiram, gula, garam dan kaldu. Kemudian masukan tempe, aduk rata

  5. 5

    Masukan bawang kucai, aduk rata. Masak sampai air asat, tes rasa

  6. 6

    Tumis bawang lekio/ kucai siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Jakarta
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa