Sup Kepala Dan Tulang Ikan Salmon

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Kepala nya aja boleh , tulang nya aja boleh . Bahan Murah Jadi Mewah , rasa sup nya segar ga banyak bumbu cocok di makan saat hujan begini .

#SopKepalaSalmon #SupTomat #SupTahu
#KepalaIkan #KepalaIkanSalmon
#SupTulangIkan #Ikan #Sup
#GoldenApron
#TiketGoldenBatikApron
#Salmon #TulangSalmon
#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 Porsi
  1. 200 GrKepala dan Tulang Salmon
  2. 1 KotakSilken Tofu (Potong Dadu)
  3. 2 BhTomat Merah
  4. 2 BatangDaun Bawang
  5. 5 SiungBawang Putih
  6. 1/2 PotongBawang Bombai (Iris)
  7. 1-2 IrisTipis Jahe
  8. 15 GrTepung Maizena
  9. Bumbu
  10. SecukupnyaGaram, Lada hitam/ Lada putih bubuk
  11. SecukupnyaKaldu Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, Bersihkan Kepala Salmon dan tulang nya, lalu keringkan dengan Tissue dapur. Taburi garam dan Lada hitam tutup ± 5-10 menit diamkan. Lalu lumuri tepung maizena.

  2. 2

    Siapkan panci, beri sedikit minyak.
    Goreng kepala dan tulang salmon tidak perlu lama atau kering. Kemudian masukan Irisan Bawang bombai, Jahe dan bawang putih utuh yang sudah dikupas. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan potongan tomat dan potongan batang daun Bawang.
    Tambahkan Air secukupnya. Lalu beri garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk sesuai selera kemudian tutup hingga mendidih.

  4. 4

    Buka tutup panci masukan silken tofu, tutup lg sebentar. Koreksi rasa sesuai selera, bisa tambahkan potongan cabe merah dan daun bawang (Optional) sekiranya sudah matang matikan kompor. Sup siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa