Tumis Kangkung saus Tiram

Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
Jawa Barat

Bismillahirrahmanirrahim...

Masak yang mudah untuk Minggu ini, sebenarnya sering bikin tapi baru sempet posting.
Cabenya sebagian sy skip karena anak-anak ga doyan pedes.

Source: mba Ihdanas
# Minggu1
#PejuangGoldenApronBatik

Tumis Kangkung saus Tiram

Bismillahirrahmanirrahim...

Masak yang mudah untuk Minggu ini, sebenarnya sering bikin tapi baru sempet posting.
Cabenya sebagian sy skip karena anak-anak ga doyan pedes.

Source: mba Ihdanas
# Minggu1
#PejuangGoldenApronBatik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Ikatkangkung (Potong, cuci)
  2. 3 siungbawang merah (iris)
  3. 1 siungbawang putih (iris)
  4. 1 buahtomat (iris)
  5. 3 buahcabe rawit merah (iris)
  6. 3 buahcabe kriting merah (iris)
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmgula merah
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Dengan api besar, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai dan tomat. Aduk sampai matang.

  2. 2

    Masukkan potongan kangkung. Aduk sebentar sampai layu, masukkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram. Aduk cepat sampai keluar kuah dari kangkung. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.

  3. 3

    Angkat, sajikan.
    Jika mau berkuah boleh ditambahkan air saat memasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
pada
Jawa Barat
Ibu dari 2 anak yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa