Ayam Ungkep Gurih Panggang

Nia - Mimakuki
Nia - Mimakuki @Nia_
Depok, Jawa Barat

Semalem sharing session di CODE, mbak Cicil @ciciliasalamony ngebahas perungkepan dan ilmu2 lainnya yang kepake banget di dapur.

Kali ini ayam ungkepnya saya panggang di oven karena nggak tega sama harga minyak yg lagi menjulang tinggi hehehe. Dan ternyata enak juga tetep berasa gurihnya.

#TemanCoDe_Cicilia
#tiketmitapperdanacode_2022
#CookpadCommunity_Depok
#TiketGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#Ungkepan

Ayam Ungkep Gurih Panggang

16 orang berencana membuat resep ini

Semalem sharing session di CODE, mbak Cicil @ciciliasalamony ngebahas perungkepan dan ilmu2 lainnya yang kepake banget di dapur.

Kali ini ayam ungkepnya saya panggang di oven karena nggak tega sama harga minyak yg lagi menjulang tinggi hehehe. Dan ternyata enak juga tetep berasa gurihnya.

#TemanCoDe_Cicilia
#tiketmitapperdanacode_2022
#CookpadCommunity_Depok
#TiketGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#Ungkepan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. secukupnyaAir
  3. Bumbu halus
  4. 10 siungbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. 10 buahkemiri
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. 2 buahkunyit
  9. Bumbu geprek
  10. 2 batangsere
  11. 1 jempoljahe
  12. 1 jempoljahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, siapkan bahan2, giling bahan bumbu halus

  2. 2

    Siapkan wajan, tuang bumbu halus dan air, masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan ayam dan bumbu geprek. Tambahkan garam dan cek rasa.

  4. 4

    Setelah ayam empuk, angkat dan ayam siap dipanggang selama 25-30 menit suhu 190-200, kemudian balik panggang lagi selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2. Tata di piring saji, lengkapi dengan lalap dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia - Mimakuki
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dengan 3 org anak, yang baru mulai masak lagi setelah ga punya asisten RT 😅. Sebelumnya hanya senang masak pas saat santai di weekend. Berhubung sekarang ga ada ART, memasak jadi kegiatan sehari2 sebelum ngantor. Makanya seneng kalo ada resep masakan yang simple dan cepat 😉ID 8212887
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa