Ayam Ungkep Gurih Manis

🌷 Bismillah,.......
Tema minggu ini tentang #Ungkepan.
Sebagai mak2 milenial penganut azas kepraktisan, metode ungkep ini sangat2 membantu. Dimana kita bisa masak sekalian banyak trs bisa disimpan di lemari pendingin (frezzer).
Saat mau dikonsumsi tinggal di panasin (bisa di bakar / di goreng) jadi deh, anti ribet, anti gedubrak-gedabruk 😂😂😂
Kali ini krucil rikues ayam bakar & ayam goreng yang rasanya gurih namun sedikit manis, tipis aja.
So, let's go Kitchen 💪
Note : untuk rasa gurih manisnya bisa disesuaikan selera ya 👌😊
#PekanPosbar
#Ungkepan
#FrozenFood
#CPBali_DiungkepSaja
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadId
#OlahanAyam
Ayam Ungkep Gurih Manis
🌷 Bismillah,.......
Tema minggu ini tentang #Ungkepan.
Sebagai mak2 milenial penganut azas kepraktisan, metode ungkep ini sangat2 membantu. Dimana kita bisa masak sekalian banyak trs bisa disimpan di lemari pendingin (frezzer).
Saat mau dikonsumsi tinggal di panasin (bisa di bakar / di goreng) jadi deh, anti ribet, anti gedubrak-gedabruk 😂😂😂
Kali ini krucil rikues ayam bakar & ayam goreng yang rasanya gurih namun sedikit manis, tipis aja.
So, let's go Kitchen 💪
Note : untuk rasa gurih manisnya bisa disesuaikan selera ya 👌😊
#PekanPosbar
#Ungkepan
#FrozenFood
#CPBali_DiungkepSaja
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadId
#OlahanAyam
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan bumbu.
Cuci ayam, beri air jeruk nipis, remas2 kemudian diamkan sktr 15mnt.
Cuci bersih kembali, tiriskan. - 2
Lumuri ayam dengan bumbu halus, aduk rata sambil diremas2.
Masukkan kulkas, diamkan sekitar 30 menit.
- 3
Siapkan wajan, masukkan ayam beserta bumbu marinasi, tambahkan gula, kecap manis, daun salam, daun jeruk, dan air kelapa / air (cukup setengah dari tinggi ayam, Krn nanti saat dimasak ayam akan mengeluarkan cairan)
- 4
Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil, sesekali diaduk.
Bumbui garam dan kaldu bubuk (optional).
Koreksi rasa.
Masak ayam hingga kuah menyusut, angkat, sisihkan.
Ayam bisa langsung di konsumsi.
Bisa juga di goreng atau di bakar dengan sesekali diolesi sisa bumbu ungkep + kecap manis bila suka.Kalau mau disimpan di kulkas, tunggu ayam dingin dulu, baru di masukkan wadah kedap udara / toples per porsi makan.
- 5
Tata dipiring, beri pelengkap sambal dan lalapan.
Siap dihidangkan dengan nasi putih hangat, Alhamdulillah 🙏😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Manis Gurih Ayam Ungkep Manis Gurih
Namanya anak-anak, kebanyakan memang tak suka pedas. Padahal aku dan suami tuh pecinta pedas banget. Tapi namanya ibu, meski ribet harus masak macem-macem ya dijalani saja. Demi anak gitu loch😊. Nih resep bagi yang tak suka pedas, bagi yang suka, tinggal tambahkan cabai yang buanyak, rebes!!!#PejuangGoldenBatikApron Mulyo Yani Utomo -
Ayam ungkep gurih manis Ayam ungkep gurih manis
Karena bosan dengan ayam bumbu kuning lengkuas akhirnya aku pinjem resepnya bunde mirza. Untuk memecag kejenuhan si ayam mainstream haha Dapur Nandisa -
Ayam Ungkep Gurih Ayam Ungkep Gurih
Ayam ungkep ini bumbu hnya garam kunyit n bawang putih, setelah di ungkep bisa di goreng revi arayan -
Ayam Ungkep Manis Ayam Ungkep Manis
Ayam ungkep dengan bumbu yang simple saja dan pasti sat- set untuk menyiapkannya#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#GAS2025 Mama Nazz -
Ayam Ungkep Gurih Ayam Ungkep Gurih
Menjelang libur besok, klopun cuma sehari...berasa banget buat lembur bikin ayam ungkep buat stock di kulkas...ehmm...yummy.. "Dapoer Chacha" -
Ayam Ungkep Manis Ayam Ungkep Manis
Source : #TastemadeIndonesia#PekanPosbar aneka olahan protein, baik itu protein nabati maupun hewani. Saya pilih protein hewani "ayam." Mudah di dapat, mudah di olah.Di ungkep dengan banyak bumbu dan rasanya manis, mirip seperti bacem. Bikinnya mudah, rasanya yang manis, penuh rempah dan pastinya cucok buat menu buka maupun sahur. Tapii... yang bikin beda adalah cara pengolahannya. Resep asli menggunakan daging bebek. Kreatifitas tanpa batas, kita bisa berkreasi dengan bahan utama yang lain.Cuzzz kepoin resepnya moms....#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein#AyamUngkepManis FiDy -
Ungkep Ayam Manis Gurih Ungkep Ayam Manis Gurih
Setiap minggu pasti beli ayam kampung buat stock kaldu MPASI baby, terus bingung daging ayam kampungnya diapain karena keras dan alot kan.. akhirnya coba ungkep dengan bumbu manis gurih baby doyan banget, hampir tiap hari makan ayam kampung ungkep goreng..Rasanya gurih agak manis, kalau digoreng ada kaya garingan coklat gt dari gula nya enak bgt.. berikut resepnya, semoga yang dimasakin pada sukaa 💕 I Aninda -
Ayam Ungkep Manis Ayam Ungkep Manis
Lauk yg wajib ada di dlm kulkas 😅 coz sikecil malem2 bisa mndadak cari ayam 😁 Meta Ariyani -
Ayam Ungkep Gurih Ayam Ungkep Gurih
Biasanya gunakan bumbu Ungkep Instant pakai Bumbu R*cik... Tapi kemarin stoknya gak ada dan kebetulan bumbu dapur masih lengkap😍 jadilah bikin bumbu sendiri Yani Ahmad -
Ayam Ungkep Manis Ayam Ungkep Manis
Saya biasa membuat masakan ini untuk simpanan dikulkas, jdi pas mau makan tinggal goreng dan sajikan bersama nasi hangat, sambal dan lalap. saya biasa buat 2 macam manis dan asin. ini versi manis nya. selamat mencoba. #Freezerfriendly #Antiribet Karina Puspita -
Ayam Ungkep gurih Ayam Ungkep gurih
TIPS BERGUNA: Sisa bumbu ungkep saat tiris biasanya mengeluarkan minyak & masih menyisahkan bumbu, biasanya itu saya simpan utk kuah kalo mau bikin bubur ayam, caranya ambil semua sisa bumbu ungkep di wadah makanan yg ada tutupnya , lalu tambahkan air dispenser 1 gelas, garam 1 sdt lalu aduk & simpan di kulkas . Jd saat anda mau bikin bubur tinggal di panasin aja terus siram deh kuahnya ke bubur...enakkkk bingitzzzzzzz👍👍👍👍👍👍 🍰VALLINA🍰 -
Ayam Ungkep Gurih Ayam Ungkep Gurih
Menu ini dibuat buat mba yang doyan banget makan ayam goreng.Dan kali ini kita bikin dengan bumbu Komplit santan dan bumbu rempah lainnya. Ludfiyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)