Udang Balado

Fitri Rizqia
Fitri Rizqia @fitririzqia

Udang balado tambah nasi anget emang ga ada duanya. Nikmat! Yuk coba yuk... #TiketGoldenBatikApron

Udang Balado

28 orang berencana membuat resep ini

Udang balado tambah nasi anget emang ga ada duanya. Nikmat! Yuk coba yuk... #TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 500 gramudang
  2. 1 ruas jempoljahe, geprek
  3. 1/4 sdtgaram
  4. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  5. Bumbu halus
  6. 3 buahcabe merah (me: buang bijinya)
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, potong kumis dan bagian tajamnya.

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menggoreng, tambahkan jahe sebelum menyalakan api.

  3. 3

    Goreng udang sampai matang dengan api sedang. Jangan terlalu lama agar tidak alot.

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menumis.

  5. 5

    Tumis bumbu halus. Tambahkan garam. Tumis sampai tak berair lalu kecilkan api sedikit.

  6. 6

    Masukkan udang. Aduk- aduk sebentar. Cek rasa. Matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Rizqia
Fitri Rizqia @fitririzqia
pada
Nyimpen resep di Cookpad soalnya suka lupa resep & kalo nulis di buku gampang rusak. 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa