Tempe Pedas Manis

Dita Rahmawati
Dita Rahmawati @DitaRahmawati23
Kota Bandung

Di resep asli tempenya di goreng, di sini tempenya aku kukus.

Source: Kiki_Nomuyepo

Week 33
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#SerbaSerbiProtein

Tempe Pedas Manis

Di resep asli tempenya di goreng, di sini tempenya aku kukus.

Source: Kiki_Nomuyepo

Week 33
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#SerbaSerbiProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong2 lalu kukus
  2. 1 sdmkecap manis (aku bango light)
  3. 50 mlair
  4. 1/2 sdthimsalt
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1/2 sdmminyak untuk menumis
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 buahcabe merah keriting
  12. 6 buahcabe rawit merah
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. 1 sdtmerica
  15. 1/2 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi.

  2. 2

    Lalu tambahkan air, kecap, gula merah, himsalt, daun salam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan tempe, masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Jangan lupa sesekali bolak-balik tempenya. Angkat.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Rahmawati
Dita Rahmawati @DitaRahmawati23
pada
Kota Bandung
hobby makan, gak bisa masak. tapi sejak liat2 resep jadi suka eksperimen dgn resep2 yg bahan2nya simple dan irit😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa