Hari ini saya pengen ajah praktek bikin bakpia versi renyah ala Diah Didi, karena waktu lalu bikin bakpia pathuk juga ala Diah Didi yg saya bikin renyah karena kesukaan paksu itu bakpia renyah, hasilnya enak dan saya cocok, lha kali ini saya penasaran dgn resep bakpia renyahnya dan alhamdulillah suami juga suka. Sekalian ikutan #kamismanis bareng #cookpadcommunity semoga bisa menginspirasi

Sumbernya aku ambil dr cookpad. Tp lupa siapa 🙏Rasanya enak. Renyah. Garing. Gurih plus isian yang manis. Jd klop rasanya. Irit jg buatnya karena cuma pakai minyak goreng.Di resep asli, pakai gula halus, sedangkan saya pakai gula pasur biasa. Jadinya adonan susah kalis.Jd ngerollnya sangat susah. Gampang sobek. Saya tidak merekomendasikan resep saya.Atau yang penasaran mau bikin, gulanya ganti gula halus aja. Trus uleni bahan A sampai kalis, biar adonan kulitnya tidak gampang robek.😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sama orang Maluku, khususnya di Kota Tual (Kei) sering disebut 'Kue China'. Sebutan itu muncul karena mungkin awalnya yang sering ngebuat dan ngejual kue tsb orang Tionghoa. Rasanya manis dari kacang hijaunya, pas digigt renyah. Cocok untuk sarapan, minum teh sore atau sekedar ngemil. Resepnya saya dapat dari kakak. Untuk bahannya mudah, saya takar pakai gelas aja biar gampang 😀

Dapat challenge di bulan mei dari grup bakerpad tentang jajanan semasa sekolah. Disini saya mencoba bikin kue pia kacang hijau. Karena dulu pernah beli jajanan ini dengan dibungkusi plastik per bijinya. Sekarang saya ingin mencoba bikin sendiri jajanan tempo dulu. Di resep ini ada sedikit perubahan bahan ya . Saya dapat resep ini dari channelSource YouTube:@Dapur fayzaMksih mba untuk resep nya.. maaf ada sedikit perubahan dan penambahan bahan dalam adonan. Izin re share ya 🙏🏻🙏🏻Note:✔️Adonan bisa di campur menggunakan minyak ya. Sesuaikan selera masing-masing. (Resep asli pakai minyak sayur yang masih baru)✔️Jika adonan dirasa sudah pas tekstur kalisnya hentikan pemakaian margarin atau minyaknya.#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community#Anekaolahankacanghijau#JajananHomemade#CookpadCommunity_Malang#ByDewiIw#GenerasiAprontis#Week7#16Mei2023#GATA

Bikin pia lagi cuma kali ini resepnya agak berbeda dgn resep bakpia yg sudah aku share sebelumnya. Klu rasa masih tetap endul#PejuangGoldenApron3

Kalau mau kulit dalamnya jumlah pas, tambahkan ¼ resep lagi ya takaran kulit dalamnya. Hasil jadinya sangat flaky, dan kulitnya tebal, lebih baik pake isian yang rasanya sangat rich seperti dark chocolate atau durian biar lebih mantap.Credit to:Kulit pia bali: Yongki Gunawan on YTPasta Kacang Hijau: @Erlina https://cookpad.wasmer.app/id/r/16946214

Source : mbak @silvi_dl#CookpadCommunity_Medan#CookpadIndonesia

Bismillah pertama coba buat pia, cukup puas dgn hasil nya. Kulit nya ga terasa enek apa lagi udah di inap kan semalam tambah enak. Udah mirip rasa nya kaya beli 🤭Sy buat resep 2x lipat dari resep asliSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14160451-pia-kacang-hijau?invite_token=mmvcaU2rbFDxMZsxVVF4qZtW&shared_at=1611210027#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda

Punya rasa yang pas dan juga lembut. Mudah yuk recook

Baking Bakpia untuk snack minum teh. Kebetulan punya Kacang Hijau isiannya. Saya pakai Resep Bakpia lama andalan saya, hanya air nya diganti dengan air panas. Hasilnya tetap sama dgn yg pakai air suhu ruang. Alhamdulillah resep ini terpilih pada Posbar "Sajian Kacang Siap Memikat Hati" dapat hadiah Kitchen Glove Oranye, terima kasih Cookpad.#KacangKayaRasa#CINTE_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta

#MomenManis#Resolusi2019#Berburucelemekemas