Manggleng pedas manis mantap

Mitha Irawati
Mitha Irawati @mitawww08

Bikin cemilan saat musim hujan

Manggleng pedas manis mantap

Bikin cemilan saat musim hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/4manggleng mentah siap goreng
  2. Bumbu haluskan
  3. 9cabe merah besar
  4. 7cabe rawit
  5. 3bawang putih
  6. Garam(secukupnya, karna mangglengnya sudah agak asin) &penyedap
  7. 3 buahasam jawa larutkan air
  8. 1/2gula jawa sisir halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng manggleng

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Selesai menggoreng manggleng tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus masukan air asam dan penyedap serta garam dan gula

  5. 5

    Masak hingga jadi karamel, tes rasa

  6. 6

    Jika sudah pas masukan manggleng lalu aduk rata hingga tercampur menyeluruh di manggleng

  7. 7

    Angin2kan dahulu sebelum masuk toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mitha Irawati
Mitha Irawati @mitawww08
pada
puas jika lihat hasil masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa