ini ceritanya iseng-iseng, ada sisa cumi-cumi dikulkas dan ada sayur kol . . . langsung kepikiran aja buat nasi goreng hitam tinta cumi.

Hari ini saya ingin masak dan makan nasi goreng hitam, kebetulan kemarin beli cumi buat di olah jadi kalio cumi, sekarang sisanya saya buat jadi menu makan siang. Bagian badan cumi saya olah jadi Cumi kukus isi tahu sementara bagian kepala berserta tintanya saya manfaatkan sebagai bahan untuk membuat nasgor hitam. Yuuk di coba resepnya, simple koq.

Dalam rangka merayakan Ulang Tahun Cookpad yang ke-11, pengen menyiapkan menu special. Anak-anak, adik dan keponakan lagi ngumpul di rumah weekend ini dan pilihan menu special kali ini coba menyajikan Nasi Goreng Hitam (Tinta Cumi). Pagi tadi belanja di Titipku @titipku beberapa bahan langsung cuus masak. Resep Nasi Goreng Hitam aku cooksnap dari resep Mbak Arum Yusia @arumyusia dan kupadu dengan Telur Dadar Pelangi yang pernah kubuat.Perjalananku bersama Cookpad sudah kumulai sejak bulan April 2020. Bagi ku Cookpad tempat aku belajar dan berbagi. Belajar berbagai teknik memasak, berbagai jenis masakan dan mengenal bahan pangan. Dalam hal berbagi, ternyata tidak hanya memberi manfaat bagi sesama Author Cookpad tetapi juga bisa berbagi dengan anggota keluarga dan teman. Aku sering posting hasil masakan di SosMedku dan banyak yang tertarik untuk cooksnap, dengan mudah aku berbagi resepnya. Bahkan saat anakku kuliah di luar kota, menu masakan mama juga bisa dinikmati anakku dengan melihat resep-resepku di Cooksnap. Manfaat lain yang kurasakan adalah tambah teman untuk berbagi. Aku sering copy darat untuk berbegi banyak hal dengan teman-teman dari Komunitas Cookpad Jakarta.Semoga Cookpad makin kreatif dan menyesuaikan dengan perkembangan jaman. SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD ❤❤❤👍👍👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Berbag11Cerita

Source: dapur fitriyaniAda sisa kepala cumi dan tinta nya yang ga dimasak di resep 'tahu cumi saus padang' dimanfaatin buat nasgor aja

Ceritanya lg pny stok cumi item dikulkas ma pny sisa nasi jg sayang klo dibuang, jd aq bikin nasgor cumi aja buat sarapan...

Sebelumya sempat buat nasi goreng hitam, tapi tidak sempat membuat resep dan foto step-stepnya. Kali ini sudah dipersiapkan jadilah nasgor hitam cumi ala saya. Gurih benar nasgor ini sebab berasa dari tinta si cumi, tambahan sawi dan aneka pelengkapnya menjadikan lebih sempurna👌Pengalaman saya selama bergabung dicookpad tepat satu tahun pada hari ini tanggal 12 Februari membuat saya lebih semangat di dapur mengolah aneka hidangan untuk keluarga. Saling menginspirasi antar anggota Cookpad dengan resep-resepnya dengan saling recook. Terima kasih Cookpad🙏😍#PejuangGoldenApron2#RecookDongMah#Cookpadcommunity_Kalbar

Sudah lama pengen jajan makan di mall, tapi keadaan masih tdk memungkinkan. Mumpung masih ada cumi di kulkas, eksekusilah nasgor hitam ini. Hasilnya tdk mengecewakan alias persis kayak yg di resto mall²🤭 Coba deh,,,,👌😋Source: @Sisca Afresia 'hemingway'#PekanPosbar#MasakItuSaya

Hai bun...kali ini saya akan bagikan resep Nasi Goreng Hitam, makanan ini selalu favorite saat saya memasak cumi kuah hitam, makanan ini tak akan terlewat untuk disajikannya...memanfaatkan kuah cumi hitam, kita buat nasi goreng yang lezaaat...yuk cobain bun...#NasiGorengSeafood#NasiGorengCumi#NasiGorengHitam#MasakanRumahan#PejuangGoldenBatikApron

Baru sekali ini nyoba ngolah tinta cumi. Kalo masak cumi hitam sudah sering tp kan tintanya keluar sendiri. Harus hati2 untuk ambil kantung tintanya karena ada beberapa yang bocor 🥺Posting kali ini untuk setoran warga KETiMuz (Kelompok Emak Anti Mubazir) dimana memanfaatkan bagian2 yang seharusnya terbuang. Tp ternyata ada tantangan posbar warga Semangcook untuk bikin sesuatu dari nasi sisa. Sekalian aja satu untuk setoran keduanya 😄Tintanya aku ambil dari 500 gr cumi..pakenya separo aja karena yg sepatro mau dibuat bikin kulit dimsum 😁#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#SisaNasi#masakbarenganak#MasakSetiapBagian#AntiMubazir#BagianLauk#KETiMuz#OlahanLaukTakBersisa#GenerasiAprontis

Lagi dan lagi resep nasi goreng 😂 pagi-pagi liat meja masih kosong, roti habis, hanya ada nasi. Setelah buka kulkas, ada sisa tumisan cumi hitam. Akhirnya buat nasi goreng cumi hitam deh buat sarapan. Lumayan bisa ganjal perut sampai sore 😁

Bismillah..Masih ada sisa bumbu Cumi semalam, sayang kalo dibuang. Dibikin bumbu nasi goreng aja lahh.. 🐙🐙*Sarapan pagi tadi.. 😊🍴

Memanfaatkan bumbu cumi