Ayam Bakar Pedas Manis

Name: Ayam Bakar Pedas Manis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam /sy pake paha ayam; 1 buah jeruk lemon; secukupnya Garam; 2 lembar daun salam; 2 batang serai; 4 sdm kecap manis; secukupnya Garam dan gula pasir; Air secukupny; Bumbu halus :; 7 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 4 buah cabe merah besar; 15 buah cabe rawit

Yuniz🌻 @yuni_z

Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Ayam d bikin apa aja pasti anak saya doyan . Saya coba bikin resep dari channel you tube Dapur Mantul
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Ayam Bakar Pedas Manis

Yuniz🌻 @yuni_z

Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Ayam d bikin apa aja pasti anak saya doyan . Saya coba bikin resep dari channel you tube Dapur Mantul
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 orang

500 grayam /sy pake paha ayam
1 buahjeruk lemon
secukupnyaGaram
2 lembardaun salam
2 batangserai
4 sdmkecap manis
secukupnyaGaram dan gula pasir
Air secukupny
Bumbu halus :
7 butirbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri
4 buahcabe merah besar
15 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Bersihkan ayam marinasi dengan air lemon dan garam.
2

Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam sampai matang dan wangi.
3

Masukkan ayam tambahkan air, garam,gula pasir dan kecap manis.
4

Masak ayam sampai air menyusut dan kering.
5

Pindahkan ayam k pinggan tahan panas lalu oven sekitar 15 menit dengan api atas.
6

Ayam bakar pedas manis siap d sajikan dengan nasi panas dan lalapan.