Bahan-bahan

45menit
5 orang
  1. 1 kgikan mas
  2. secukupnyaDaun bawang
  3. 5 btrBawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 btrkemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. sesuai seleraCabe merah
  8. Tomat
  9. cabe rawit
  10. 1 batangsereh
  11. 2 lembarDaun salam

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Ikan mas yg sudah dibersihkan lumuri dengan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar lalu goreng

  2. 2

    Haluskan:
    Duo bawang
    Cabe merah
    Jahe
    Kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus,masukan salam dan sereh tumis sampai harum, beri air sedikit masukan cabe rawit utuh daun bawang dan tomat yg sudah diiris,beri garam gula dan penyedap,lalu masukan ikan mas aduk sampai rata,tes rasa dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suzie
Suzie @cook_23120320
pada

Resep Serupa