Steak Ayam Crispy

Nyam nyammm riss
Nyam nyammm riss @risnyamnyam18

Dicoba bundaaa 🥳🥳

Steak Ayam Crispy

18 orang berencana membuat resep ini

Dicoba bundaaa 🥳🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. Dada Ayam
  2. 2Kentang, Buncis, Wortel (Optional)
  3. Bumbu Saus Steak
  4. 6 sachetsaus tomat
  5. 6 sachetsaus cabai
  6. 1/2gula jawa
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 2 sachetsaus tiram
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 4bawang putih
  11. 1bawang bombai
  12. 2 sdmminyak
  13. 1/2 sachetpenyedap rasa ayam
  14. kaldu jamur, micin, Merica (Optional)
  15. Bumbu Marinasi
  16. 1/4Lada Hitam Bubuk
  17. 2Bawang Putih
  18. 1 ruasKunyit
  19. 2 sdmtepung maizena dilarutkan ke dalam air
  20. secukupnyaGaram
  21. Bahan Adonan Kering
  22. 1 bungkustepung serbaguna
  23. 5 sdmtepung terigu
  24. 1Telur di kocok
  25. 1/4penyedap rasa ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dada Ayam di Potong tipis (ukuran bisa disesuaikan) Kemudian Rebus air berisikan garam untuk Kentang, Wortel, Buncis sampai empuk.

  2. 2

    Selanjutnya Dada ayam di marinasi sesuai list yang saya tuliskan. (+) 30menit - 1jam masukkan dalam kulkas.

  3. 3

    Kemudian Siapkan bahan saus sesuai list, Gunakan api kecil lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan saus tiram, saus cabai, saus tomat, siapkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air lalu masukkan, kalau sudah mendidih masukkan bumbu pelengkap (gula jawa, gula pasir, penyedap, merica, kaldu) atur sesuai selera, untuk kekentalan mohon dapat disesuaikan. Jika tidak ingin terlalu kental dapat dimasukkan air lagi.

  4. 4

    Bahan Adonan Kering sesuai list, campur jadi satu, lalu telur ditempatkan wadah sendiri untuk perekatnya.

  5. 5

    Jika sudah semua, goreng ayam sesuai selera kematangan dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyam nyammm riss
Nyam nyammm riss @risnyamnyam18
pada
Hai bunda. Jika cara saya memasak berbeda dari biasanya, dimaklumi ya. Mari sama sama belajar! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa