Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Olesan Toping
  2. 2:sdm tepung beras (harus ada)
  3. 2 sdmcoklat bubuk
  4. 6 sdmair
  5. Dough:
  6. 250 grtepung pro sedang (asli pro tinggi)
  7. 150 mlsusu
  8. 1 btrtelur
  9. 50 grgula pasir
  10. 30 grmentega
  11. 1 sdtsaf instan
  12. Sejumputgaram
  13. Olesan:
  14. Secukupnyamentega (setelah matang)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, campur jadi satu bahan olesan toping,aduk rata hingga seperti pasta, sisihkan.

  2. 2

    Campur susu dan safinstan, tambah kan 1 sdm gula ambil dari bahan, biarkan hingga mengembang jika tdk mengeluarkan buih, ganti ragi dg yang baru

  3. 3

    Tuang semua bahan kedalam bowl kecuali mentega, aduk merata hingga tdk ada tepung di pinggir bowl, masukkan mentega, uleni hingga kalus elastis, biarkan mengembang hingga 2x lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan, uleni sebentar utk mengeluarkan gas, bagi adonan sesuai selera, taruh di cetakan muffin (saya cetakan bolkus) yg sudah di beri cup kertas

  5. 5

    Oles adonan dg pasta toping,

  6. 6

    Biarkan mengembang hingga keluar crak atau retak sekitar 15 mnt, panaskan oven

  7. 7

    Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 15-20 mnt sesuai kan dg oven masing2 hingga matang, keluarkan dari oven dan oleskan dg mentega, simpan roti dalam kotak kedap udara atau plastik agar tetap lembut.

  8. 8

    Yummy😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa