Mie Jowo

Di antara berbagai macam mie²an, mie jowo tetep ter-paporit.
Yang ini mie jowo ala Semarangan, pake kecap sedikit.
Kalo suka yang ala Yogya bisa diskip aja kecapnya 😊
Mie Jowo
Di antara berbagai macam mie²an, mie jowo tetep ter-paporit.
Yang ini mie jowo ala Semarangan, pake kecap sedikit.
Kalo suka yang ala Yogya bisa diskip aja kecapnya 😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, tambahkan bubuk ebi, sampai harum. Sisihkan di bagian pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai menggumpal.
- 2
Masukkan kol, sawi, dan ayam, aduk hingga sayuran setengah layu.
- 3
Tuangkan kaldu ayam/air. Bumbui garam, merica, kecap manis.
- 4
Masukkan mie, aduk rata. Koreksi rasa, aduk rata, angkat.
- 5
Sajikan panas dengan acar mentah.
- 6
Note :
Banyaknya kuah disesuaikan selera, mau mie goreng/nyemek/rebus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Jowo Mie Jowo
Saya memang pecinta mie jowo kuah. Suatu saat diajak paksu main ke rumah temannya di Jogja dan disana diajak makan mie jowo mbah Lomo, aduh mie jowonya uenak ayamnya pake ayam kampung dan telurnya pake telur bebek. Nah berhubung pandemi corona melanda dunia maka kita gak pernah jalan-jalan lagi ke Jogja. Jadi makan mie jowo nya bikin sendiri ajalah, lets cook bebs Na Linchz -
Mie Jowo Mie Jowo
Bakmi Jowo itu biasanya ada kol dan sawi. Ada topping ayamnya juga. bisa dengan versi tanpa kuah ataupun dengan kuah. Ada yang rasanya manisnya kenthel ya kayak di Jogja, tapi ada yang kurang begitu manis, cenderung gurih. Saya buat yang cenderung gurih saja.. Bahan menyesuaikan yang ada di rumah.Simfoni 6 Unsur3 Bahan Utama : mie, telur, wortel3 Unsur Indrawi :Aroma : wangi khas bawang, ebi, telurRasa : gurih dari bawang dan bumbuWarna : kuning dari mie, orange dari wortel, hijau dari daun bawang, dan kuning dari telur.postingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#RasaNusantara #GAS2025 Hani Mulia -
Mie Jowo Dokdok Mie Jowo Dokdok
Knapa namanya dokdok karna yg biasa jual muter pake kentongan poskamling 😂 Dina Kristiana -
Mie Jowo Godog Mie Jowo Godog
Lagi kangen MiWo alias Mie Jowo rebus.Dulu biasanya dalam seminggu paling nggak 2 kali makan MiWo langganan di daerah Penumping, Solo. Sekarang karena tinggal jauh, ya mau gak mau bikin.Disini, aku pake mie telor keriting kering biasa karena nggak ada mie telor basah gepeng disini. Jadi kalau di tempat teman-teman ada mie seperti itu, mending pakai itu. Lebih enak pastinya.Berikut resepnya ya.. Ria - Jono's Bali -
-
-
Mie godog jowo Mie godog jowo
Pengen mie godog jawa,tp mles bnget keluar, untung d rumah ada bahannya, cus buat Ita Cute's -
-
Mie godog jowo Mie godog jowo
Ini request ibu tercinta... Suka yg anget anget berkuah... Pas di makan kalau cuaca lagi ujan.. Yulie NugRaha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar