Assalamualaikum bunda semuanya kali ini saya bikin kue Kikicak khas Banjar simple dan mudah bikinnya,, rasanyapun enak bnget,#pejuangGoldenApron3

Enak ya jajanan ini. Kenyal, manis, gurih jadi satu.

Wadai banjar yg satu ini sdh jarang ditemui di jual orang,wadai ini mirip dgn wadai papare yg sama2 berbahan dasar tepung ketan hanya tampilan wadai ini inti kelapa di taruh di atasnya#HijauNyarak #WanilahMaolah#cokpad_id#cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_id_kalsel@cookpad_id@cookpadcommnity_id#cookpadindonesia@@cookpadcommunity_id#berburucelemekemas

Kikicak merupakan salah satu kue khas dari kalimantan selatan yang termasuk dalam 41 macam kue/wadai khas banjar,kue yang terbuat dari tepung ketan ini memiliki tekstur kenyal,hampir mirip seperti wadai/kue pepare tapi bentuk kikicak ini lebih kecil dari pepare.kikicak ini warna aslinya bewarna hijau tapi di tantangan cilmin #wanilahmeolah kali ini dengan tema #Habanganum saya membuat kikicak berwarna merah muda.namun walaupun ia berwarna berbeda tapi tidak mengubah rasa otentik dari kikicak ini.kikicak ini juga recomended buat disajikan di acara2 penting seperti tasmiyah,syukuran. Saya biasanya kalau ada pesanan kue tampah mini saya selipkan kikicak disitu karena bentuk nya yang kecil dan sekali makan langsung hap.Kikicak source: @hanhannyRebake by Icha annisa septiana#Habanganum#Wanilahmeolah#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Banjarmasin

#pr_jajanandaerah#pejuangGoldenApron3Makanan khas banjar ini seperti kue bugis yang ada di jawa barat hanya bentuk nya saja yang berbeda rasanya juga sama . Kue jajanan pasar yang ngangenin. Yuuk simak resep berikut

#PejuangGoldenBatikApron....

Seperti biasa, kebiasaan masak saya ya... 😁 Satu resep bisa dibikin/dipakai untuk 2 atau 3 masakan yang berbeda.Kali ini karena kebetulan sebelumnya saya bikin klepon, dan ternyata bahannya juga gak berbeda jauh dengan salah satu wadai atau kue khas Banjar #KalimantanSelatan KIKICAK. Yang berbeda adalah dari segi bentuknya, dan disajikan dengan unti kelapa.Resep adonan klepon yang sebelumnya itu memang mantul ya hasilnya... Adonan ini saya sengaja pisahkan sebagian, saya bungkus dengan plastic wrap, kemudian saya simpan di freezer semalaman. Saat akan dipakai saya diamkan di suhu ruang sampai tidak beku lagi.Hasil kue-nya tetap kenyal-lembut dan pas konsistensi kepadatannya. Rasanya enak, gak ada perbedaan dengan pakai adonan fresh.#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#AnekaTakjil#TakjilRamadan#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#Bakerpad_BerbagiKebaikan#MasakanKhasBanjar#KueKhasBanjar

Banjarmasin terkenal dengan berbagai macam masakan & kue tradisioanalnya.Walau lama di Surabaya namun macam-macam kue khas Banjar tak pernah lupa.Salah satunya ya kikicak ini. Dulu sih tinggal makan tanpa pengin tau bagaimana cara membuatnya, sekarang bedalah 😊.Di sini saya tidak pake tepung terigu, jadi saya pake resep asli yaitu sedikit larutan kapur sirih agar rasanya tidak alot saat dingin.Jadi saat mamah ngajak rekreasi ke Kalsel yaa gak akan di lewat pastinya.#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Kalsel

Ini salah satu kue jajanan daerah tempat kecil aku.setiap ada hajatan selalu ada kue ini. Kue tradisional kesukaan aku#JajananTradisional#KueKhasBanjarmasin#CookpadCommunity_Balikpapan

Bismillah...Gegicak/kikicak ini jajanan khas masyarakat banjar kalimantan selatan. Biasanya wrnnya hijau dr jus pandan tetapi sy buat tanpa jus pandan jd di ganti dgn pasta pandan dan setengahnya sy ksh warna merah tua (sy pakai sedikit jd wrnnya pink☺)Bikinnya satset rasanya manis gurih kenyal... Cocok buat buka puasa.Source : Cooking with hel#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#ComboNgabibita_ManisnyaKayaKamu#Week5#CookpadCommunity_Bogor

Bicara tentang kanker payudara, saya selalu respect dan salut kepada para pejuang kanker yang berjuang melawan kanker payudara. Mereka begitu kuat dengan pengobatan yang tidak nyaman & menyakitkan. Belum lagi harus menyesuaikan diri dengan tubuh yang baru.Untuk teman2 pejuang kanker "Tetap semangat dan selalu berfikir serta bersikap positif ya teman teman, karena semua hal positif membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan" .Dan salah satu bentuk support untuk teman2 pejuang kanker saya hadirkan lewat resep wadai/kue khas Banjar yaitu kikicak habang anum. Kudapan ini memiliki tektur kenyal dengan rasa manis yang pas. Source mba @yoenitaa dengan sedikit modifikasi.Note : untuk penderita kanker, warna pink pada makanan sebaiknya menggunakan perasan buah naga merah yang disaring terlebih dahulu ya.#TemanBerjuang#HabangAnum#WanilahMeolah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo

Dan akhirnya tetap kembali ke daerah kelahiran sendiri 😅Menghabiskan sisa tepung bikin bubur² kemaren 😊