Ayam Kecap Palembang

Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Kali ini buat ayam kecap khas palembang dgn versi ayam dipanggang dan sambal yg dipisah tdk disiram diatas ayam nya kli ini nyontek resepnya mba @ucimandasari 🤗🙏🏾
Dr resep ayam kecap khas palembang sebelumnya yg saya posting jg ada beberapa bahan yg ditambahkan diresep ke 2 ini…dua nya sama2 enduullsssssss enyaaakkk pisaannn warga rumah sukaaaa semuanyahhhhh🤤😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Anjangsana_Palembang
#Rekreasi_Palembang

Ayam Kecap Palembang

Kali ini buat ayam kecap khas palembang dgn versi ayam dipanggang dan sambal yg dipisah tdk disiram diatas ayam nya kli ini nyontek resepnya mba @ucimandasari 🤗🙏🏾
Dr resep ayam kecap khas palembang sebelumnya yg saya posting jg ada beberapa bahan yg ditambahkan diresep ke 2 ini…dua nya sama2 enduullsssssss enyaaakkk pisaannn warga rumah sukaaaa semuanyahhhhh🤤😍
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Anjangsana_Palembang
#Rekreasi_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. 1 sdmGaram
  3. 1Jeruk nipis
  4. 2Sereh di geprek
  5. 3Salam
  6. Secukupnyaair
  7. Bahan yg dihaluskan :
  8. 5Bawang merah
  9. 5Bawang putih
  10. 3 ruasJahe
  11. 3 ruasKunyit
  12. 3 ruasLengkuas
  13. SecukupnyaGaram, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk
  14. Bahan sambal kecap :
  15. 1 sdmKacang tanah goreng
  16. 3 sdmKecap manis
  17. 3Bawang putih iris2 goreng
  18. 4Cabe rawit
  19. 2Cabe merah
  20. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dgn garam dan jeruk nipis. Diamkan 20 menit setelah itu bilas dgn air

  2. 2

    Masukan ayam, bahan yg dihaluskan, salam, sereh dan air lalu nyalakan kompor … ungkep sampai air surut

  3. 3

    Panggang sampai dirasa matang

  4. 4

    Ulek kacang goreng, bawang putih goreng, cabe dan garam setelah itu masukan mangkok beri kecap manis, perasan air jeruk nipis dan potongan cabe merah aduk2

  5. 5

    Sajikan dgn versi sambal kecap yg dipisah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roro Woelan
Roro Woelan @rorowoelan
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
haaaaiii...im Mrs. Andy 💏😍💍...full time house wife 🦸‍♀️moms of 2 adorable boys ...my Double D 😍🤼‍♂️baru bisa masak setelah nikah... masaknya pun googling...diajarin mama &mama mertua....klo kk ku yg baked2...simple tpi smbil larak lirik resep 🤣suka coba2 tp banyaaaaakkk bangeddd malesnyahh....byk juga gagalnya(sering malah 🤪)lebih suka makan nyah 😜 belajaarr deh dr resep2 di cookpad yg ciamik inih. sama2 lg belajar cari resep2 yg enak2 dan simple2 aja🙏inti join n aktif di cookpad biar bisa bikin happy tummy kesayangan2 kuh 🤩bnernya udah lama join cookpad tpi mulai bner2 aktif cookpad semenjak pedemi ini bln maret 2020 setiap hari selalu ga prnah absen bebikinan yg berbeda karena semenjak pedemi kita se klg off dr gofood2an ..jajan diluar udah stop...jdi lebih kreatif bikin cemilan utk monster2 drmh🤪 dan membuat ubakubek dapur menjadi sesuatu hal yg sangat menyenangkan 🤩tapi maaf yaaa foto2 masakannya msih amatiran alakadabraaaahhhh 😜🙏ga secantik tetangga2 🤭selamat masak dan selamat berbagi resep yessss 🙏😘🤗memasak dari hati....ada cinta dan cerita dlm setiap masakan ku 🥰this is my cooking diary... enjoooyy 🥰"no one is born a great cookone learns by doing" (yackikuka)
Lebih banyak

Komentar

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Nyampur nya di piring masing2, diatas nasi hangat 😍🤤 duh ngiler mba

Resep Serupa