Wingko Babat Ubi

Widi
Widi @wiknding_15501279

Pengen makan yang manis-manis, ada ubi manis tapi kalo dikukus saja kadang-kadang kurang peminat 😀ketemu resep wingko babat bunda @dessy_solehyanti cuss bikin. Resep asli Pake labu kuning, ini saya ganti ubi kuning. Tapi kalo Pake ubi setelah dingin wingkonya agak alot 😅

Minggu ke-3
#PejuangGoldenBatikApron

Wingko Babat Ubi

Pengen makan yang manis-manis, ada ubi manis tapi kalo dikukus saja kadang-kadang kurang peminat 😀ketemu resep wingko babat bunda @dessy_solehyanti cuss bikin. Resep asli Pake labu kuning, ini saya ganti ubi kuning. Tapi kalo Pake ubi setelah dingin wingkonya agak alot 😅

Minggu ke-3
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 grlabu (saya : ubi)
  2. 100 grgula pasir
  3. 250 grkelapa parut
  4. 80 grmargarin dilelehkan
  5. 250 grtepung ketan
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Kupas ubi, cuci, potong-potong kemudian kukus hingga empuk. Haluskan selagi hangat

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, kelapa parut. Selanjutnya masukkan tepung ketan aduk rata. Terakhir tambahkan margarin cair uleni hingga kalis. Saya pakai loyang pizza untuk memipihkan adonan. Cetak sesuai bentuk yg diinginkan

  4. 4

    Panaskan pan anti lengket...panggang sampai kedua sisinya coklat kekuningan. Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widi
Widi @wiknding_15501279
pada
mulai suka memasak dan baking saat anak-anak sering request cemilan yg dia liat di tv atau dijual di kantin sekolah
Lebih banyak

Resep Serupa