Semur ayam pedas manis

Mama.Anna30
Mama.Anna30 @pipit
Medan, Jambi, Sumsel

Kali ini masak yang pedas pedas manis kesukaan si bocil yang lagi belajar makan cabe 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#olahanayam
#semur
#semurayam

Semur ayam pedas manis

20 orang berencana membuat resep ini

Kali ini masak yang pedas pedas manis kesukaan si bocil yang lagi belajar makan cabe 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#olahanayam
#semur
#semurayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grayam
  2. 150 grkentang
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula merah/gula jawa
  5. Secukupnyakecap manis
  6. 1 batangdaun bawang (opsi)
  7. -------------------
  8. 🌶 Bumbu halus:
  9. -------------------
  10. 50 grbawang merah
  11. 10 grbawang putih
  12. 1 butirkemiri
  13. 1 buahtomat ukuran sedang (75gr)
  14. 6 butircabe rawit merah (opsional)
  15. 1 ruas jempoljahe
  16. -------------------
  17. 🌶Bumbu Aromatik:
  18. -------------------
  19. 5 lembardaun jeruk
  20. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam jangan terlalu kering. Lalu goreng kentang.

  2. 2

    Ulek bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus yang sudah diulek tadi hingga harum dan berwarna kekuningan seperti di foto. Lalu masukkan bumbu aromatik.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah digoreng terlebih dahulu. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan sedikit air. Lalu Masukkan kentang goreng. Masukkan gula merah, kecap pada tahap ini. (Garam aku masukin ditahap ngulek bumbu ya)

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris (tahap ini cuma opsional, bagi yang gak suka boleh di skip)

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama.Anna30
Mama.Anna30 @pipit
pada
Medan, Jambi, Sumsel
Ibu muda dari 3 krucil 😁 Drama addict 😍 Memasak adalah kewajiban seorang ibu😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa