Oseng Tongkol Tahu Cabe Ijo

Asni Nuraeny
Asni Nuraeny @cook_26599183

Makan ikan akan menambah asupan protein hewani. Tongkol akan menambah lezat masakan.

Oseng Tongkol Tahu Cabe Ijo

8 orang berencana membuat resep ini

Makan ikan akan menambah asupan protein hewani. Tongkol akan menambah lezat masakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 4 potongtongkol
  2. 5 potongtahu cokelat
  3. Bumbu
  4. 3 buahcabe ijo besar
  5. 5 buahcabe rawit merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahbawang merah
  8. 1/4 sendokgaram
  9. 1/4 sendokgula pasir
  10. Sepucuk sendokpenyedap
  11. 1 sendoksaori saos tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Goreng tongkol hingga kecoklatan. Tujuan menggoreng agar saat dioseng tidak hancur.

  3. 3

    Iris miring cabe ijo

  4. 4

    Tempatkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, penyedap, gula dan garam ke dalam ulegan

  5. 5

    Uleg kasar

  6. 6

    Tumis bumbu uleg sampai harum

  7. 7

    Masukkan cabe ijo sampai layu

  8. 8

    Masukkan tahu cokelat yang telah dipotong jadi 2, aduk rata

  9. 9

    Tambahkan tongkol dan air. Setelah itu, tambahkan saori dan koreksi rasa. Tunggu sampai matang dan air menyusut.

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asni Nuraeny
Asni Nuraeny @cook_26599183
pada

Komentar

Resep Serupa