367. Oseng Tahu Cabe Ijo

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah ..
Assalamu'alaikum....
Ini salah satu menu pendamping nasi yg nglawuhi kalo kata ibu.
Anak bujang suka banget dimasakin ky gini, simpel masaknya dan nggak butuh waktu lama deh.
Cabe hijau selain menambah cantik di masakan tapi juga bikin selera makan meningkat lohh, rasa yang tidak terlalu pedas juga aroma khasnya beuhhh....bikin nikmat makan.

#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
#GenerasiAprontis
#Minggu34
#Pais_CabeCabean
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpas_Id

367. Oseng Tahu Cabe Ijo

Bismillaah ..
Assalamu'alaikum....
Ini salah satu menu pendamping nasi yg nglawuhi kalo kata ibu.
Anak bujang suka banget dimasakin ky gini, simpel masaknya dan nggak butuh waktu lama deh.
Cabe hijau selain menambah cantik di masakan tapi juga bikin selera makan meningkat lohh, rasa yang tidak terlalu pedas juga aroma khasnya beuhhh....bikin nikmat makan.

#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12
#GenerasiAprontis
#Minggu34
#Pais_CabeCabean
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpas_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 piring
  1. 5tahu putih
  2. 10cabe hijau besar
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 100 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpenyedap non msg
  7. 1/2 sdtgula
  8. 3 sdmkecap manis (saya pakai bango)
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5cabe keriting merah
  14. 2cabe rawit merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan tahu, potong-potong dan goreng hingga berkulit.

  2. 2

    Tiriskan, potong-potong cabe hijau besar.

  3. 3

    Uleg bumbu halus atau haluskan dengan blender, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan daun jeruk, tumis hingga beraroma, masukkan tahu dan aduk

  5. 5

    Tambahkan air, lalu masukkan kecap gula,garam, penyedap, masak hingga menyusut dan koreksi rasa sesuai selera

  6. 6

    Masukkan irisan cabe hijau, masak sebentar saja hingga sedikit layu,matikan api dan sajikan, dengan nasi hangat saja sudah enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa