Menu favoriteku, di jawa timur namanya Sambel goreng tempe. Di Jakarta bilangnya Orek tempe, sukanya bikin yang pedas dan manis

Pagi-pagi masak yg mudah untuk bekal ngantor dan sekolah. Biasanya lauk dijadikan satu dengan sayur dsb. Misalnya tempe orek ini, sekalian dikasih udang biar praktis gak masak satu lauk lainnya.

Biasa jadi Luaaaaarrrr Biasa…Sebenernya sering banget masak orek tempe, selain gampang, cepat dan enak pula… tapi kali ini aku coba tambahin sama udang, kebetulan dikulkas udangnya lagi kedinginan 🤭🤭Rasanya tuh enak banget, gurih mantaaappp 👍👍 ini yang namanya biasa jadi luar biasaaa 😂😂Biasanya sahur malas”an ini nafsu banget, cuma pake nasi panas dan orek tempe udang… itu nikmat banget deehh…Cobain yuuukkk#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Malang

Menu makan Siang yang ngga repot lagi. Soalnya udah Ada stok bumbu merah. Orek orek jadi deh..nah klo bawangnya Mau d iris juga bisa, pokoknya Kalo udah Yang pedes2 bakalan habisin nasi deh 😂😂 makan Gini udah enak pake kerupuk.. Masya Allah

Ada sedikit udang, sisa membuat bakwan, sayang kalau disimpan di kulkas suka terlupakan akhirnya aku eksekusi saja menjadi Orek Tempe Udang, rasanya gurih, agak manis, ....

Menu request pak suami untuk bekal maksi di kantor, mudah cepat dan murah pastinya ☺

Orek tahu tempe ini lauk kesukaan keluarga saya di Madiun. Murah meriah dan nglawuhi kalau kata ibu saya . Aslinya gak pakai udang.Saat suami saya ikut mudik ke kampung halaman, ibu sempat masakin ini. Suami bilang enak banget kayak daging😄.Pas udah balik ke Banjarmasin dia nagih minta dimasakin yang sama kayak pas di Madiun. Bergegaslah saya menanyakan trik khususnya supaya orek tempe berasa seperti daging. Ternyata rahasianya adalah jangan buru buru memasaknya. Harus diaduk beberapa lama supaya bumbu meresap. Supaya tidak gosong, bisa dibantu dengan penambahan sedikit air. Dan diulang beberapa kali hingga mendapatkan tekstur tempe tahu yang set/sintal padat dan warna yang coklat menarik.Karena di Banjarmasin banyak udang maka saya modifikasi dengan penambahan udang. Semakin enak hasilnya

Mau masak sarapan pagi yang cepet, Orek tempe ini andalan. Buat makan lahap Karena rasanya enak. Yang masak pun seneng Karena super gampang utk masak sebelum ngantor. Selamat mencoba ♥️

Assalamu'alaikumSalam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 🥰💕Mau masak yang praktis dan gampang tapi tetap enak?.Bikin ini aja, masak orek dengan bumbu minimalis tapi isinya campur-campur, ada tempe, ada tahu, ada udang juga biar makin gurih..Hmm,,, ini enak banget, mudah membuatnya dan wajib di coba sebagai variasi menu harian di rumah...Alhamdulillah..and Happy Cooking 💕🥰

Salah satu comfort food yang sering saya masak.disajikan dengan nasi hangat dan tumis buncis sungguh sedap.bisa juga dijadikan pelengkap nasi uduk...hmm...lezatnyaa...😋😋

506 ckal satu plateTiap porsinya 126 Ckal (per orang)Menu simple dan cepat untuk bekal sekolah atau sarapan