Pisang Kapik Pariaman
Nida Heryani @nidaheryani
Posbar Colam kali ini,..saya Recook resep dari Uni @desmawatikuretangin hari ini,sabtu,12/2/2022
#BromoColam
#BromoWithDesmawatiKuretangin
#Bromo_MasakanMinangLamakBana
#CookpadCommunity_Malang
saya pilih resep yang gampil😊 buat saya bikin sekalian kirim resep
#week2 #PejuangGoldenBatikApron
Happy Weekend🥰
Pisang Kapik Pariaman
Posbar Colam kali ini,..saya Recook resep dari Uni @desmawatikuretangin hari ini,sabtu,12/2/2022
#BromoColam
#BromoWithDesmawatiKuretangin
#Bromo_MasakanMinangLamakBana
#CookpadCommunity_Malang
saya pilih resep yang gampil😊 buat saya bikin sekalian kirim resep
#week2 #PejuangGoldenBatikApron
Happy Weekend🥰
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang
- 2
Agar supaya saat disajikan kelapa tdk dlm keadaan panas..jd prepare dulu utk mengukus parutan kelapa campur dgn garam dan sy tambahkan daun pandan..kukus kurleb 5-10 menit
- 3
Panggang pisang yg sdh dikupas tadi diatas teflon sampai sedikit gosong(sy olesi teflon dgn sedikit mentega sebelum memanggang pisang)
- 4
Tata pisang diatas daun pisang lalu tutup dgn daun pisang lalu pipihkan dgn kayu(sy pake talenan kayu utk memipihkan pisangnya)
- 5
Tata diatas piring pisang yg sdh dikapit dgn kayu tadi
- 6
Tambahkan topping gula,parutan kelapa,coklat meises terakhir siram dgn SKM
- 7
Siaaappp dinikmati bersama keluarga tercinta..ditemani teh hangat..🥰..heeemm mantaaappp..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.Nama saya ... 🍃Nida Heryani N.A🍃Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja .."best serve for all of them,my little family"💕masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad IndonesiaMasakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat. "Happy Cooking Everyday"Terima Kasih COOKPAD INDONESIAWasalamu'alaikum Wr Wb..IG @nidaheryani17IG @paokarakter_nidaFB Nida Heryani
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pisang Kapik Pariaman Pisang Kapik Pariaman
Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak Desmawati Kuretangin.. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya ❤️🙏🙏❤️😊😊..Mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏#PekanPosbarJajananPasar#JajananTradisional#PisangKapikPariaman#SumatraBarat
-
Pisang Kapik Pariaman Pisang Kapik Pariaman
Saya suka saya suka pisang kapik ini...Terima kasih Mbak @ChanchalKaur atas resepnya 🥰#CookpadCommunity_Bali#Snacking
-
Pisang Kapik Pariaman Pisang Kapik Pariaman
Pisang Kapik ini adalah salah satu jajanan di Taplau atau Tampil Luik / Tepi Pantai di Pariaman. Adanya setiap sore sampai malam .Biasanya saya menikmati ini sambil lihat sunset bersama keluarga 💓.Sejak Pandemi tidak bisa lagi menikmati jajanan yang satu ini.Dan akhirnya saya membuat jajanan ini.YouTube desmawati kuretanginLink resep : https://youtu.be/r-QMxTzij0Y#basidoncek#Sumandan_DirumahSajo#cookpadcommunity_sumbar#PekanPosbar
-
Pisang Kapik Khas Pariaman Pisang Kapik Khas Pariaman
Pisang Kapik adalah salah satu kuliner nusantara dari Sumatra Barat, cukup banyak ditemukan di daerah Pariaman. Kata unides, kudapan ini biasa ditemukan setiap sore hingga malam di tepi pantai daerah Pariaman.Sesuai namanya, pisang kapik ini berbahan dasar buah pisang yang dibentuk gepeng. Kapik artinya adalah dikepit, jadi setelah dibakar, pisangnya dikepit dengan alat penjepit yang membuatnya menjadi gepeng, pipih, dan melebar. Disajikan dengan topping kelapa parut dengan saus santan, perpaduan manis gurihnya enak banget 😋. Cocok nih untuk temen ngeteh sore ataupun takjil buka puasa.Source: @desmawatikuretangin#Pisang#Takjil#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Pisang kapik khas Pariaman Pisang kapik khas Pariaman
BismillahTugas minggu ini adalah olahan kelapa dengan melali ke Sumbar. Saya memilih salah satu makanan khas dari kota Pariaman si Sumatra Barat yaitu pisang kapik.Pisang kapik ini adalah olahan pisang kepok yang kemudian di gapit/ditekan agar menjadi gepeng kemudian dibakar lalu ditaburi unti kelapa gula merah.Untuk resep pisang kapik ini cooksnap dari resep Uni Desma @desmawatikuretangin. Saya modif untuk topingnya menyesuaikan bahan di dapur.Untuk proses membuatnya sendiri menggunakan pemanggang di atas kompor dan pisang di bakar dulu hingga matang lalu baru di tekan agar gepeng. Sajikan selagi hangat dengan taburan unti kelapa dan kental manis putih untuk teman santai, ngeteh/ ngopi apalai jika cuaca mendung/hujan wah nikmatnya. Alhamdulillah anak-anak dan suami suka.Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#CPBaliMelali_Sumbar#OlahanPisang#PisangKepok#PisangKapik#UntiKelapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bali#Camilan
-
Pisang Kapik Pisang Kapik
Pisang Kapik adalah panganan khas dari Bukittinggi, Sumatra Barat. Pisang Kapik adalah makanan yang berasal dari Pisang Kepok yang kemudian dikepit dengan alat penjepit, sehingga pisang berubah menjadi gepeng. Pisang yang gepeng tersebut kemudian dipanggang di atas bara api. Wikipedia@desmawatikuretangin#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PekanPosbar#OlahanSusu
-
Pisang Kapik Pisang Kapik
Alhamdulillah...Ketemu & belajar bareng lagi dengan mbak @desmawatikuretangin, kali ini di #semangcook_sinaubarengdesma.Nggak bosen dipamerin masakan Sumatera Barat, masih aja nces. 😂🙏Saya setoran cooksnap pisang kapik, jajanan khas Sumatera Barat yang mirip dengan pisang plenet jajanan khas Semarang, tapi beda, karena pisang kapik menggunakan kelapa parut untuk taburan, kalau pisang plenet nggak. Enaaak.#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron
-
Pisang Kapik Pisang Kapik
Pisang kapik adalah makanan khas Bukittinggi Sumatra Barat, bahannya dari pisang kepok yang di panggang kemudian dijepit/digeprek hingga pipih. Disajikan bersama taburan unti kelapa, atau orang sana biasa menyebutnya sarikayu/inti. Nah.. kali ini saya rekomendasikan sebagai dessertnya orang indonesia, karena rasanya yang manis, gurih dan ada asem2 segernya pisang, enakkk.. 😋👍#CookpadCommunity_Bogor#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia
-
Pisang Kapik Pisang Kapik
Ke Jam Gadang Bukittinggi belum afdol klo belum jajan ini, tapi kali ini kita bikin aja biar puass makannya 🤭 cara jepitnya hasil nonton YouTube ya.Resep unti kelapa dari mama tersayang ❤️
-
Pisang Kapik Pisang Kapik
Bagi yang berkunjung ke Padang atau Bukittinggi jangan lupa mencicipi pisang kapik yang nikmat ini. Pisang kapik adalah #jajanantempodoeloe yang masih eksis sampai sekarang. Pisang kapik artinya pisang yang dijepit atau lebih tepatnya digeprek dengan alat khusus sehingga bentuk pisang menjadi gepeng. Biasanya penjual menawarkan pilihan untuk taburan atau toppingnya. Ada luo atau unti atau kelapa parut yang dimasak dengan gula merah, ada juga taburan dengan kelapa parut dan gula pasir saja. Tergantung selera masing-masing. Kalau saya lebih suka pisang kapik dengan taburan luo atau unti. Berhubung saya tidak punya alat khusus penjepitnya, pisang kapik ala saya ini saya "kapik" menggunakan dua buah talenan yang dialas daun pisang.
-
Pisang kapik Pisang kapik
Hari ini saya bikin pisang kapik dengan 2 toping yang berbeda. Yang pertama, toping unti kepala. Yang kedua keju meses susu. Kali ini resep toping keju meses susu ya, karna resep yang unti kelapa telah saya posting.
-
Pisang Kapik Pisang Kapik
Ini adalah cemilan khas padang, banyak dijual dipinggir jalan sepanjang jembatan siti nurbaya dan di pinggir jalan spanjan taplau.
Ria Aryansari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15971358
Komentar