78. Bihun Samarinda (Gluten free)

Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

Periode event : 08-13 Februari 2022

Gluten adalah salah satu jenis protein yang terkandung di dalam biji-bijian, seperti gandum dan barley atau jelai. Gluten juga dapat ditemukan di beberapa jenis makanan olahan, seperti pasta, roti, dan sereal.
Untuk menumis juga minyak goreng skip krn mengurangi konsumsi lemak jg.. jd bihunnya tetep kering dan gak terlalu berminyak.
Bisa buat alternatif menu diet. Krn rendah lemak dan free gluten.

Source: @cook_6168662_wa
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7638409?invite_token=Iz48IX

#PejuangGoldenBatikApron
#MeolahCaruan_MieGlutenFree
#MieGlutenFree
#KreasiMieGlutenFree
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Tanjungredep
#CookpadCommunity_Berau

78. Bihun Samarinda (Gluten free)

4 orang berencana membuat resep ini

Periode event : 08-13 Februari 2022

Gluten adalah salah satu jenis protein yang terkandung di dalam biji-bijian, seperti gandum dan barley atau jelai. Gluten juga dapat ditemukan di beberapa jenis makanan olahan, seperti pasta, roti, dan sereal.
Untuk menumis juga minyak goreng skip krn mengurangi konsumsi lemak jg.. jd bihunnya tetep kering dan gak terlalu berminyak.
Bisa buat alternatif menu diet. Krn rendah lemak dan free gluten.

Source: @cook_6168662_wa
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7638409?invite_token=Iz48IX

#PejuangGoldenBatikApron
#MeolahCaruan_MieGlutenFree
#MieGlutenFree
#KreasiMieGlutenFree
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Tanjungredep
#CookpadCommunity_Berau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grBihun jagung
  2. Air bersih
  3. Minyak goreng untuk menumis(me skip)
  4. Bahan halus :
  5. 6 siungBawang Merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtMerica
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyakaldu jamur bubuk
  11. Pelengkap:
  12. Secukupnyawortel
  13. Secukupnyasawi manis
  14. Telur rebus
  15. Sambel bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yang akan digunakan,rendam bihun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan dan potong².

  2. 2

    Haluskan bumbu halus dan Tumis bumbu halus tanpa minyak hingga harum dan layu, tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk, kecilkan api.

  3. 3

    Tambah kan sayur pelengkap,wortel lebih dulu dimasukkan tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan sawi tumis hingga sedikit layu.

  4. 4

    Kemudian tambahkan bihun aduk rata sampai tercampur,terakhir masukkan seledri. Koreksi rasa,tumis hingga matang. Dan kompor dimatikan

  5. 5

    Sajikan dengan ditambah telur rebus dan sambal bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
pada
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa