Chocolate Brownie Bouquet

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Assalammualaikum semua, salam sejahtera sehat selalu ya, aamiin.

NgaCo minggu ini temanya "Dreamy Love Cake Bouquet" diajarin bikin bunga/hias dg buttercream dengan narsum mbk Putri/mbk grace✌️🤭 @PutriChristian masternya bikin yang unyu2...unyu kayak aku...helehhh🤭
Wis talah memang lucu2 kok karya2nya, jadi eman2 dimakan😬.

Sebagai bentuk apresiasi seperti biasa yaitu cooksnap resep beliau dengan paduan hasil belajar bareng. Aku CS browniesnya tp pakai tambahan coklat. Lalu bikin wadahnya pakai keranjang dari kardus. Nah nah nah untuk bunga buat hias brownies cup nya ini yang angel wis angel angel😁, penuh drama sodaraaaaaa😬. Sedikit cuap2 BTS nya🤭BC nya lupa gak kefoto, hp buat pengalihan bocil biar gak ganggu✌️. Pas bikin keranjang juga ikuttt ae🤦‍♀️. Pas hias juga colak colek. Hasilnya jadi....jadi bunga, bunga ambyar🤣🤣. luamaaa Tapi seruuu, kpan lagi coba inih tangan mau gerak bikin beginian kalo gak gara2 ada ngaco with mbk grace eh mbk putri✌️. Pokok e matur tengyu buat mincan, buat narsum jangan bosen2 sama saya, sukses selalu. Salam "pokok e tampil" ben seru😅.
Minggu ke 2, 12 februari 2022
#CoboyNgacoWith_PutriChristian
#CoboyDreamyLoveCakeBouquet
#PejuangGoldenBatikApron
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart
#BancakanCeria3C 
#SalamKompakSelalu
Demikian rangkaian kata utk hari ini, kiranya banyak kekurangan mohon makanannya😋.
Tidak ada kata tidak bisa yaa... Yuuukkk semangat yukkk💪🏻.

Chocolate Brownie Bouquet

Assalammualaikum semua, salam sejahtera sehat selalu ya, aamiin.

NgaCo minggu ini temanya "Dreamy Love Cake Bouquet" diajarin bikin bunga/hias dg buttercream dengan narsum mbk Putri/mbk grace✌️🤭 @PutriChristian masternya bikin yang unyu2...unyu kayak aku...helehhh🤭
Wis talah memang lucu2 kok karya2nya, jadi eman2 dimakan😬.

Sebagai bentuk apresiasi seperti biasa yaitu cooksnap resep beliau dengan paduan hasil belajar bareng. Aku CS browniesnya tp pakai tambahan coklat. Lalu bikin wadahnya pakai keranjang dari kardus. Nah nah nah untuk bunga buat hias brownies cup nya ini yang angel wis angel angel😁, penuh drama sodaraaaaaa😬. Sedikit cuap2 BTS nya🤭BC nya lupa gak kefoto, hp buat pengalihan bocil biar gak ganggu✌️. Pas bikin keranjang juga ikuttt ae🤦‍♀️. Pas hias juga colak colek. Hasilnya jadi....jadi bunga, bunga ambyar🤣🤣. luamaaa Tapi seruuu, kpan lagi coba inih tangan mau gerak bikin beginian kalo gak gara2 ada ngaco with mbk grace eh mbk putri✌️. Pokok e matur tengyu buat mincan, buat narsum jangan bosen2 sama saya, sukses selalu. Salam "pokok e tampil" ben seru😅.
Minggu ke 2, 12 februari 2022
#CoboyNgacoWith_PutriChristian
#CoboyDreamyLoveCakeBouquet
#PejuangGoldenBatikApron
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart
#BancakanCeria3C 
#SalamKompakSelalu
Demikian rangkaian kata utk hari ini, kiranya banyak kekurangan mohon makanannya😋.
Tidak ada kata tidak bisa yaa... Yuuukkk semangat yukkk💪🏻.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Butter Cream:
  2. 500 grmentega putih
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 kalengSKM putih/160ml
  5. 125 grgula pasir
  6. 125 mlair matang
  7. secukupnyapewarna makanan
  8. Bahan Brownies:
  9. 2 butirtelur ayam
  10. 75 gramgula pasir
  11. 1 sdtsp
  12. 50 gramtepung terigu protein sedang
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. 60 grammargarin lelehkan, me minyak goreng
  15. 20 gramsusu kental manis coklat
  16. 40 gramkeju cheddar, potong kecil2
  17. secukupnyacoklat hijau, coklat, pink, cacah
  18. Alat dan Bahan Keranjang:
  19. Kardus
  20. Koran
  21. Kertas warna
  22. lem atau steples
  23. gunting

Cara Membuat

  1. 1

    Brownies: Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan ayakan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Lalu masukkan minyak goreng, aduk balik sampai rata.

  3. 3

    Beri SKM, keju chedar dan coklat, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Tuang adonan kedalam cetakan. Kukus selama 20 hingga 25 menit.
    Angkat dan dinginkan. Lepas kertas rotinya pelan2.

  5. 5

    Hias brownies coklat keju dengan butter cream
    bentuk bunga. Susun dalam keranjang yang sudah dibuat.

  6. 6

    Buttercream:Campur gula, air, garam, masak sampai gula larut dan mendidih. Jika untuk membuat bunga masak sampai agak mengental. (Lupa ambil foto🙏).

  7. 7

    Campur mentega putih dan SKM di wadah (jika pakai vanili cair/pasta vanila campur disini jangan di masak dengan gula. Tuang air gula yang masih hangat (jangan tunggu air gula dingin agar hasilnya halus dan lembut) lalu mixer. Mixer selama 15-20 menit sesuaikan Mixer masing-masing. Berhenti sebentar untuk bersihkan bagian pinggir wadah agar tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa, kemudian tambahkan pewarna yang diinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar (5)

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
@Oceana_2020 teruslah semangat ya mbak... Lope yuuu🥰😍😘

Resep Serupa