Cream sup

Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
Jakarta

Tertarik buat cream sup ini karena pakai udang. Ternyata enak...

Sumber : @Nia_130790

#MRT_MAMANIA
#CookPadCommunity_Jakarta

Cream sup

10 orang berencana membuat resep ini

Tertarik buat cream sup ini karena pakai udang. Ternyata enak...

Sumber : @Nia_130790

#MRT_MAMANIA
#CookPadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorudang, masing-masing belah 2
  2. 50 grdada ayam fillet, potong dadu kecil
  3. 1 buahjagung manis, pipil
  4. 2 buahwortel uk sedang, potong kotak kecil
  5. 1/4bwg bombay, iris halus
  6. 2 siungbawang putih, iris halus
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 400 CCair
  9. 35 grfibercreme (saya pakai 150 ml susu full cream)
  10. 1 sdmmaizena (larutkan dengan 2sdm air) - saya tak pakai lagi
  11. krn sdh cukup kental untuk sy (sesuai selera)
  12. Secukupnyamerica, gula, kaldu ayam dan garam
  13. 1 sdmmargarin untuk menumis
  14. Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum. Masukan potongan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna.

  2. 2

    Masukan udang. Setelah udang berubah warna masukan 2 sdm terigu, masak cepat sampai terigu tidak tercium bau mentah. Masukan air 400ml (atau sesuai selera). Masukan jagung dan wortel.

  3. 3

    Tambahkan fibercreme / susu full cream, garam, gula,merica,kaldu, biarkan wortel dan jagung empuk. Setelah empuk, boleh tambahkan maizena jika kurang kental (sesuai selera saja). Kalau saya tak pakai maizena, karena menurut saya sdh cukup kental. Test rasa. Tambahkan sedikit oregano (jika suka). Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
pada
Jakarta
Masak itu menyenangkan, sekaligus sebagai refresing di tengah-tengah kesibukan bekerja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa