Bagikan

Bahan-bahan

  1. 138 grmentega, room temperatur
  2. 115 grgula pasir
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 butirtelur
  5. 174 grtepung protein sedang
  6. 0.5 sdtgaram
  7. 0.5 sdtvanila
  8. 75 grcornflake, hancurkan dengan tangan
  9. 125 grcornflake utuh
  10. 50 grchocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 170°c api atas dan bawah. Siapkan loyang dengan beralas baking paper.

  2. 2

    Kocok mentega dengan gula pasir dan garam. Mixer sampai soft, creamy, sampai warna pucat. Tidak perlu sampai mengembang.

  3. 3

    Tambahkan vanilla dan 1 butir telur. Mix sampai tercampur.

  4. 4

    Tambahkan baking powder dan tepung yang diayak di atas adonan. Aduk rata dengan speed paling rendah. Aduk sebentar saja dengsn mixer dan lanjut dengan spatula.

  5. 5

    Tambahkan cornflake yang hancur dan chocohip. Aduk rata dengan spatula.

  6. 6

    Timbang 1 adonan 30 gr. Lalu balur dengan cornflake yang utuh. Bentuk bentuk menjadi bulat dan pipihkan sedikit di atas loyang.

  7. 7

    Panggang 20 menit untuk hasil yang chewy dan 30 menit untuk krispi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina triana
Vina triana @vinatrianas
pada

Komentar

Resep Serupa