23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven

Resep iseng ditinggal mudik Bapake dan Mamake. Karena dipertontonkan, judulnya cocok juga jadi Ayam Panggung. Oh iya saya pakai sari kurma sebagai pemanisnya~
23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven
Resep iseng ditinggal mudik Bapake dan Mamake. Karena dipertontonkan, judulnya cocok juga jadi Ayam Panggung. Oh iya saya pakai sari kurma sebagai pemanisnya~
Cara Membuat
- 1
Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu marinasi. Marinasi selama 30 menit.
- 2
Sambil menunggu ayam dimarinasi, panaskan oven. Setel suhu 140 derajat celcius.
- 3
Panggang ayam dalam oven selama 30-45 menit. Kalau saya sambil dicek ayamnya dan suhu di setel lagi jadi 150 derajat celcius, lalu setelah memasuki menit ke 25 saya setel jadi 130 derajat celcius, sisanya 140 derajat celcius (Ini bebas saja ya tergantung Anda manggangnnya mau bagaimana). Oles-olesi ayam dengan bumbu Marinasi supaya lebih maknyooos!
- 4
Jika sudah terdengar bunyi “Tung!” Keluarkan ayam dari oven. Ayam panggung sudah siap disajikan dengan nasi panas~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam Panggang Gulai Ayam Panggang
Bismillah,setor resep ke 1.597Olahan ayam juga salah satu favorite pasukan dirumah, selama masih terlihat bentuk daging ayam, pasti ludes saya bikin dengan santan encer dan metode panggang, ayam dipanggang bersama bumbunya dulu hingga setengah matang, baru ditambahkan santan dan bumbu cemplung#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
-
Gulai Ayam Padang (bakar) Gulai Ayam Padang (bakar)
Minggu ini acaranya jalan2 bersama dengan teman2 Coboy ke ranah Minang.Sudah kebayang aneka olahan yang pedas, warna merah dan kaya akan rempah. Wahhhh siap2 kalau jarum timbangan badan miring ke kanan 😂😂😂.Berikut saya mencoba memasak sendiri gulai ayam Padang tetapi ayamnya saya bakar 🤗🤗#PejuangGoldenBatikApron#MgKe49#Resep07_2023#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang Ibu Tina -
Gulai Ayam Bakar Gulai Ayam Bakar
#Recook_Dapoer_Andini#cookpadcommunityPertama kali ngeliat resep ini langsung jatuh hati. Kayaknya sedep banget rasanya, tp di rumah adanya ayam potong. Berhubung baru beli adas, saya tambahkan saja sekalian biar tambah goreng. Dan krn Pak Su ngga terlalu suka ayam berkuah, jd saya variasi ayamnya dg dibakar. Alhamdulillah maknyuss.. anak saya yg kecil jd lahap makannya.. yukkss cobaiin..😘👌 Andika Shelly -
Gulai Ayam Bakar Gulai Ayam Bakar
#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonGulai ayam adalah masakan daging pertama yang saya pelajari dari mamak.Sering bantuin mamak masak gulai ayam.Sambil tanya dan dengerin wejanganya.Dengan metode santan cair dan kental.Jadi daging ayam dimasak dulu dengan bumbu dan santan cair hingga empuk.Nah...setelah empuk baru masukkan santan kental.Inget banget sewaktu ujian akhir kelas 6 SD ada pelajaran mulok (muatanlokal).Diwajibkan masak gulai ayam waktu itu.Alhamdulillah...kata guru2 gulai ayam masakan kelompok saya paling enak.Iya..yg bumbuin saya yg ngulek saya.Pokonya inget pesen mamak..Waktu ngupas kunyit pun pake acara keiris.Berkat...mamak..anakmu bisa masak.Kali ini saya masak gulai ayam ala mamak..tapi biar agak beda ayamnya dibakar dulu ala2 Chef Rudi Choirudin. LinaKuw -
Gulai Ayam Galundi |Gulai Ayam Hitam Gulai Ayam Galundi |Gulai Ayam Hitam
BismillahIni adalah salah satu gulai ayam yang unik dan enak, warnanya hitam karena penambahan rempah-rempah yang bernama galundi. Cara mendapatkan galundi memang agak sulit, saya untuk memasak ini harus beli online dari Solok 😁. Tapi puas dengan rasa dan hasilnya ❤️❤️❤️Gulai uni berasal dari Sulit Air, Solok Sumatera BaratNb: Lebih enak ayam kampung ya Mom.Jika diganti pakai ayam biasa gpp ❤️#CookpadCommunity_Sumbar #MasakanDaerahku#Babako24_MasakanDaerahku desmawati kuretangin -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Lagi kepengen makan gulai ayam tapi sebetulnya gak suka dg masakan yg pakai santan kental. Jadi saya masak gulai ini dg santan encer, bisa juga diganti fiber creme. Bahan-bahan dan cara memasaknya mudah. Oh iya saya sedang gak punya bawang merah jadi pakai bawang bombay karena nyari bawang merah sedang susah di sini. Yuk diintip resepnya! megatala -
Gulai ayam padang Gulai ayam padang
Sisa tulang dan kaldu ayam di buat gulai,karena buat sop kayanya udh biasa,karena pengen buat anak ada varian nya sedikit deh.. saya pakai cabai merah biar anak2 bisa makan juga Novia Valentiono -
Gulai ayam padang Gulai ayam padang
Gak sadar kalau resep ini ada di resep privat, setelah diedit langsung upload aja deh. Biar gak lupa.#menu_ayam#CookpadCommunity_Depok Thia Lestari -
Gulai Ayam Padang Gulai Ayam Padang
Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss.Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Feni Tri Angraini -
Pizza Gulai Ayam Pizza Gulai Ayam
Biasa nya toping pizza menggunakan bahan-bahan seperti sosis, keju, saus tomat dll. Kali ini aku bikin pizza untuk buka puasa dengan rasa lokal, yaitu toping gulai ayam. Ternyata perpaduan roti pizza dengan gulai ayam cocok juga lho. Dan pas juga mengenyangkan untuk berbuka puasa...#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BiasaJadiLuarBiasa24#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CPBaliAuthor2024_Presella Presella -
Gulai ayam Gulai ayam
Kali ini resep bu ati dari Code. Mantef deh. MasyaAllah. Tadinya saya mau pakai Fibercreme ternyata hanya sisa sedikit, jadilah ditambah pakai sunkara. Cocok banget untuk kuahnya lontong#cookpadcommunity_depok#pekanrayaayam Saomi Mayhai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar