Martabak telur
Kulit dan cukonya nyontek resep bu sukmawati_rs, modif sedikit. Kulitnya gampang di bentuk, gurih & kriuk (jadi 12 potong martabak). Cukonya juga enak, baru kali ini
tau ada martabak telur di cuko.in tp jadinya enak, jadi ada seger2nya pas makan gorengan
bgni 😃 Isiannya saya sesuaikan isi kulkas aja
😊
Martabak telur
Kulit dan cukonya nyontek resep bu sukmawati_rs, modif sedikit. Kulitnya gampang di bentuk, gurih & kriuk (jadi 12 potong martabak). Cukonya juga enak, baru kali ini
tau ada martabak telur di cuko.in tp jadinya enak, jadi ada seger2nya pas makan gorengan
bgni 😃 Isiannya saya sesuaikan isi kulkas aja
😊
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit: campur semua bahan kulit, uleni sebentar sekitar 10mnt. Bagi jadi 2 bagian, baluti dengan minyak agak banyakan/rendam dlm minyak. Biarkan 1jam
- 2
Bahan cuko: campur semua bahan, aduk rata. Koreksi rasanya.. bisa ditambah sedikit gula/cuka bila kurang. Biarkan meresap.
- 3
Bahan isi: tumis sebagian daun pre dan ayam sampai ayam berubah warna. Masukkan telur dan sisa bawang. Masak hingga setengah matang. Tambahkan semua bumbu, aduk rata.. cicipi rasanya.
- 4
Ambil 1 adonan, pipihkan dengan jari, jangan sampai robek ya..(saya beri alas kertas roti biar gampang pas ngambil) lalu isi sesuai selera
- 5
Goreng diatas teflon.. sampai kecoklatan. Krna pakai sedikit minyak saat menggoreng, agar pinggiran kulit juga garing merata, martabak bisa di tegakkan dgn di japit dan teflon agak di miringkan agar minyak rada banyakan (seperti gambar).
- 6
Potong2 dan sajikan dengan cuko...hmmm 😋😋
- 7
Krna isiannya masih ada, saya buat lagi buat sarapan pagi 😊
Resep Serupa
-
Martabak telur Martabak telur
Martabak... Martabak... Martabak.....Martabak telur nya.. gurih nikmat, yummy...Ayo ayo siapa mau martabak telur home Made, di jamin higienis dari bahan sampai pengolahan nyaMartabak.. martabak...😃😃😃🤭Camilan yg satu ini bisa di gado (dimakan langsung) atau bisa juga buat lauk ya..Makan nya mau pakai saos aja enak, di ceplus cabe langsung enak, pakai acar juga enak, pakai kuah cuko tambah enakSiapa tau dari makanan rumahan yang sederhana bisa ikutan #ResepTelurkuMendunia 😃🤭Ini martabak pakai resep dari mb Fitri Sasmaya rasanya 11-12 sama kayak beli di abang MartabakGa percaya...Ayo silahkan di coba bikin ya, bisa puas makan nya
-
Martabak telur Martabak telur
pulang kerja pengen masak lauk yg cepet. inget ada kulit lumpia di kulkas, jd kepengen masak martabak telur. tp saya penasaran sm adonan kulit martabak yg di tukang martabak gtu yg diputer2 sampe tipis bgt jd 1 bagian martabak saya bikin sndiri kulitnya, lainya pakai kulit lumpia
-
Martabak telur Martabak telur
Assalamu'alaikum semua... Resep martabak ini terinspirasi dari resep simple bunda titi, meskipun ada bbrp bahan yg sy skip krn ketidaksediaan bahannya. Tp krn niatnya martabak telur ya cucoklah begini aja... Yg penting resep kulitnya saya suka... dan hasilnya yummy banget dimakan anget2 pke cabe rawit, uwwaaw... #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community
-
Martabak telur Martabak telur
Bikin martabak gini sbenernya susah2 gampang. Susah bgt buat niru abang2 yg jualan martabak buat ngetipisin kulitnya😅 cuuzz di rolling aja. Gampiil..Entry minggu ke #4 #balonchallenge #kreasi telur
-
Martabak telur Martabak telur
Yang biasanya mw makan martabak telur harus beli, sekarang bisa makan kapan aja tinggal bikin sendiri banyaknya isi bisa di sesuaikan begitu juga dengan rasa suka2 untuk bumbu. Gak salah ternyata gabung di Cookpad jadi tambah pinter masak apalagi setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad. aq pakai resep mbak Fitri sasmaya cuma untuk isi aq ubah sedikit#SutilCookpad#PejuangGoldenApron3MingguKe11
-
Martabak telur Martabak telur
Martabak telur ekonomis menggunakan kulit martabak jadi #pejuangGoldenApron2
-
Martabak telur Martabak telur
Sulitnya membuat martabak telur itu dr proses pembuatan kulitnya. Kali ini sy akan share cara membuat kulit martabak ga perlu dilempar2 asal ada teflon anti lengket yg besar dan kuas 😊 resep kulitnya ini sy intip dr resepnya mba manda di ig 😊 smg bermanfaat 😊
-
Martabak telur Martabak telur
Semalam si kk reguest..."Bun, sarapan besok mau martabak telur..." mikir dah niih, pan pagi-pagi ndak da babang" martabak telur buka.Terus di usulin ja,"pakai kulit lumpia ja ya kak...simple😁" maunya biar ndak ribet gituuuh.Eehh di jawab dah ma si kk..."Itu sih namanya lumpia isi telur, bukan martabak telur🙄🙄"😑😑😑yaa deeh ngalah mah Bunda.Akhirnya malam langsung nyari resep bikin kulit martabaknya, demi si kk😄😄Meskipun belum serapi yg dibikin ma abang" yang jual....tapi rasanya boleeehlaah diadu😎😎
-
Martabak telur Martabak telur
Nemu foto lama pas bikin martabak telur dan sayang bngt kalo ga dishare karna kulitnya ok banget dan renyah dan selalu langganan pakai resep momy Icha Irawan 🥰
-
Martabak telur Martabak telur
Di rumah ibu, kalo masak kari daging besoknya pasti dimasakin martabak ini.Berhubung ku jarang masak kari, jd bumbu & topping disesuaikan yg ada di dapurku aja yg kebetulan adanya ayam rica, hehe. Bisa jg pake bumbu instan yg sudah jd ya..Yuk dicoba😘Btw :🍓 aku pake 4 lembar kulit utk 2 buah martabak (ditumpuk)🍓 pake teflon uk 25 x 25 cm
-
Martabak telur Martabak telur
Liat si abang2 kalo buat kulit martabak lincah banget ..😂😂😂😂😂Pengen kayak si abang2 ..sama si adek di ketawain pingkal2😆🙄*mamam ada2 saja bukan kayak si abang2 tapi kayak penjual sate*Haha😁😁 kebetulan d rumah hanya ada kornet , siap ajaSeru deh, maklum ini ribet nya buat kulit martabak ( yg gak pernah semulus kulit martabak punya abang2)#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Martabak telur Martabak telur
Dibawain semur daging sama ibu dan punya banyak bawang daun, kebetulan kemarennya suami bilang pengen martabak, karena bikin adonan kulitnya gk bisa dadakan, so baru eksekusi besoknya, tepatnya hari ini, ditemani acar mantap dan endull 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar