Ceker Mercon Simple

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil

Nahh ini ceker sisa bikin Kaldu Ceker Ayam MPASI...
Jadi cekernya jangan di buang... Kita bikin ceker mercon aja... Jadi anak sehat dapat nutrisi dari kaldu ceker ayam nya .. ibu nya kenyang bahagia dengan olahan ceker nya... Hehehe

#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity
#Cookpad_id
#CekerMerconSimple
#CekerMercon
#CekerAyam
#ResepFey_pawonmungil
#fey_pawonmungil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grCeker Ayam yg sudah di rebus..(me: sisa dr Kaldu Ceker)
  2. 2 lembarDaun jeruk
  3. 1 SdmAir Asam Jawa
  4. 1 SdmKecap Manis
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1 sdtKaldu Bubuk
  7. 1 sdtGula pasir
  8. 50 mlair matang
  9. 3 SdmMinyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus
  11. 3 buahCabe Keriting merah
  12. 7 buahCabe Rawit merah
  13. 1 buahCabe Tanjung / cabe merah besar..buang bijinya
  14. 4 SiungBawang Putih
  15. 5 siungBawang Merah
  16. 2 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan dan peralatan masak

  2. 2

    Blender atau ulek bumbu halus... Saya menggunakan blender untuk menghaluskan bumbunya

  3. 3

    Panaskan minyak... Masukkan bumbu halus... Lalu masukkan daun jeruk... Tumis hingga bumbu harum dan matang

  4. 4

    Setelah bumbu harum... Masukkan ceker... Aduk rata... Masukkan garam... Bubuk kaldu dan garam... Aduk rata kembali

  5. 5

    Kemudian masukkan air matang... Air Asam Jawa dan kecap... Aduk rata... Masak hingga bumbu menyerap dan semua bahan matang... Cek rasa

  6. 6

    Setelah matang Ceker Mercon Simple siap di sajikan... Selamat Mencoba dan Semoga bermanfaat 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
pada
Untuk Resep MPASI bisa di searching dengan #ResepMPASINalaHobby masak bukan Ahli masak .. Terima Kasih yg sudah follow... apabila ada pertanyaan ttg resep yg tertera... jangan sungkan bertanya dengan Fey ya... Salam Cooking dan Baking 💙💙💙
Lebih banyak

Resep Serupa