Ikan Asin Geprek
Bosen makan ikan gitu mulu, nyari resep ikan asin anti mainstream. Dapat punya kak @rere_yr. Enak, gurih, nagih.
Buat temen makan sayur asem enaaak banget.
Resep sudah dengan modifikasi karena adanya bahan yang terlewat.
Ikan Asin Geprek
Bosen makan ikan gitu mulu, nyari resep ikan asin anti mainstream. Dapat punya kak @rere_yr. Enak, gurih, nagih.
Buat temen makan sayur asem enaaak banget.
Resep sudah dengan modifikasi karena adanya bahan yang terlewat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sambal, cuci bersih.
- 2
Ikan asinnya seperti ini ya, teksturnya nggak benar-benar kering. Jika ingin lebih kering bisa dijemur dulu.
- 3
Goreng ikan asin dan daun jeruknya. Bukan pakai minyak kotor, tapi jika digunakan untuk menggoreng ikan asin minyaknya jadi kotor.
- 4
Sambil menunggu ikan digoreng, kita uleg bahan sambalnya dulu hingga halus ya.
- 5
Angkat ikan asin yang sudah kering, masukkan bumbu sambal dan tumis dengan sisa minyak bekas menggoreng ikan tadi. Tambahkan gula merah/putih, garam, penyedap, dan masak hingga harum.
- 6
Sambil menunggu sambal matang, kita uleg ikan asin tadi hingga halus.
- 7
Uleg juga sebagian daun jeruknya hingga halus. Jika sudah, sisihkan. Cek bumbu sambal.
- 8
Jika bumbu sambal sudah matang, masukkan ikan asin yang sudah kita haluskan tadi. Campur dengan sambal dan masak kembali hingga tekstur yang kita inginkan. Mau agak basah atau kering seperti abon. Selesai ~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Asin Geprek Ikan Asin Geprek
Ini favorit suamik banget, karna pedas asin gurih.. kalau buat ini harus siap2 sedia nasi yg buanyak wkwk #5resepterbaruku
-
Abon Ikan Asin / Ikan Asin Geprek Abon Ikan Asin / Ikan Asin Geprek
Ikan Asin..Hmm sebenernya aku tuh paling anti makan ikan asin, pertama makan ikan asin tuh di pondok, tiap hari selalu ada menu ikan asin meski sekali sehari.Nah, pas udah nikah, ikut suami tinggal di pondok eh ada lagi menu ikan asin meski seminggu sekali sih. Daripada gak makan yaweslah tak bikin olahan lain.Ini tuh resep dari tahun 2019, baru sempat ketik setengah dan lupa gak dilanjut lagi sampe sekarang.Okee.. selamat recook.
-
Ikan asin geprek Ikan asin geprek
Hujan-hujan gini memang paling pas makan ikan asin pakai nasi panas dan sayur kangkung 🤤🤤. Wajib coba buat resep yang satu ini selain gampang rasanya jgn ditanya lagi bund😍😍
-
Ikan asin geprek Ikan asin geprek
Bagi saya ini sih makanan penambah nafsu makan, kalo sudah makan ini sama nasi panas aduhh lupa jadinya berhenti makan😂😋😅
-
Ikan Asap Geprek Ikan Asap Geprek
Kali ini pilih menu yang benar-benar simpel di buat, walaupun simpel menu ini sangat nikmat di nikmati dengan nasi hangat. Apalagi nasi hangat buatan ibu hehehe...#SuratUntukIbu#BALONChallenge
-
Ikan Asin Geprek Sambal Terasi Ikan Asin Geprek Sambal Terasi
Source :Kiki Anesi WidiaRasanya endulll pisaaan euy..😍pecinta ikan asin wajib coba nih. Asli bikin nagih.. yang mau diet, besok besok aja dietnya ya😁#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Kiki#KulaEtamCocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunityBalikpapan#cookpadIndonesia
-
Geprek Ikan Asin (#pr_Recookolahanikanasin) Geprek Ikan Asin (#pr_Recookolahanikanasin)
Source : LathifahsI01
-
Ikan asep geprek Ikan asep geprek
Lagi pingin aja bikin penyetan iwak pe n tempe, kebetulan suami juga doyan banget. Bikinx mudah n praktis
-
Ikan Asin Geprek Siram Minyak Kampung Ikan Asin Geprek Siram Minyak Kampung
setiap buat ikan asin ini..bisa ngabisin nasi hangat sebakul ...😍😍
-
-
Geprek Ikan Pari Asap Geprek Ikan Pari Asap
Assalamualaikum,wr.wb,,,SobatCookpadersHari ini saya mau berbagi menu "Geprek" yang pastinya identik dengan rasa "Pedas"Sambal Gepreknya khas dari warung saya sendiri dengan Tastenya Gurih,Pedas dan rasa Manis2Jika ada Sobat Cookpaders yang mengurangi MSG atau tidak suka ,bisa diganti sesuai selera masing2Alhamdulillah,,,, untuk Taste Sambal Gepreknya disukai semua Customer di tempat domisili saya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#M2
-
Sambal geprek ikan asin Sambal geprek ikan asin
Males makan lauk yang berat2.. yuk cobain bikin sambel ini.. jangan lupa pake lalapan yaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar