Ayam Tepung Renyah

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Ini bikinnya simpel banget,dengan bahan dicampur campur,tanpa ulek.
Hasilnya renyah,bisa langsung dimakan sama nasi,bisa juga dibikin untuk makanan yg lainnya,asam manis,mentega dll,rencana sih nanti sebagian mau aku bikin untuk isian kebab..😊👍

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Ayam Tepung Renyah

Ini bikinnya simpel banget,dengan bahan dicampur campur,tanpa ulek.
Hasilnya renyah,bisa langsung dimakan sama nasi,bisa juga dibikin untuk makanan yg lainnya,asam manis,mentega dll,rencana sih nanti sebagian mau aku bikin untuk isian kebab..😊👍

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdada ayam fillet(potong kecil/memanjang)
  2. Bahan tepung:
  3. 5 sdmtepung protein redah(kunci biru)
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/4 sdtgaram(sesuai selera)
  9. Bumbu Marinasi:
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 buahJeruk nipis
  12. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  13. 1/2 sdtGaram
  14. 1/2 sdtKaldu totole

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan tepung,aduk rata,sisihkan.

  2. 2

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi,diamkan 15 menit.

  3. 3

    Setelah 5 menit,balut ayam dengan campuran tepung td. Goreng dengan api kecil,bolak balik,matang angkat dan tirisksan.

  4. 4

    Sajikan.

  5. 5

    Note: jika mau lebih renyah lg,bisa sebelum dibalut ke tepung celupkan dulu ke kocokan telur.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa