Ayam Seafood Tofu Tauco

Cooking with Sonia
Cooking with Sonia @cookingwithsonia

Akhirnya masak buat makan siang mumpung lg kosong. Masih dalam rangka menghabiskan tauco ibu, tauconya dimasak sm ayam dan seafood tofu. Seafood tofu biasanya byk kok dijual di supermarket di bagian frozen food. Enak ternyata 👌👌👌 Kelihatannya emang ribet tp percaya deh kalo ini gampang dan cepet 😘😘

Ayam Seafood Tofu Tauco

8 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya masak buat makan siang mumpung lg kosong. Masih dalam rangka menghabiskan tauco ibu, tauconya dimasak sm ayam dan seafood tofu. Seafood tofu biasanya byk kok dijual di supermarket di bagian frozen food. Enak ternyata 👌👌👌 Kelihatannya emang ribet tp percaya deh kalo ini gampang dan cepet 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ekorayam (potong 10)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 10 buahseafood tofu (bisa diganti tahu biasa)
  4. SecukupnyaTepung maizena
  5. 5 buahbawang merah (iris)
  6. 5 buahbawang putih (cacah halus)
  7. 5 buahcabe merah (iris)
  8. 1 ruaslengkuas (iris dan geprek)
  9. 2 sdmtauco
  10. SecukupnyaKecap manis
  11. SecukupnyaSaus tiram
  12. SecukupnyaGaram, Gula, dan Merica Bubuk
  13. SecukupnyaAir
  14. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Tunggu hingga 15 menit biar gak amis.

  2. 2

    Kemudian, lumuri ayam dengan tepung maizena. Goreng hingga kering. Sisihkan

  3. 3

    Lumuri tofu dengan tepung maizena. Goreng hingga kering. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, cabe, dan tauco. Aduk hingga harum.

  5. 5

    Masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan ayam dan tofu. Aduk hingga rata. Setelah mulai matang, kentalkan dengan tepung maizena. Aduk hingga rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking with Sonia
Cooking with Sonia @cookingwithsonia
pada
Follow ig saya di @cookingwithsoniaYoutube channel : Cooking with Sonia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa