Gammi Bawis

pengen banget ke Bolang Bontang Kuala makan gammi. apa daya agak mager bundah. langsung sajah masak gesit versi tukang makan yang belajar masak level beginner wkwk
Gammi Bawis
pengen banget ke Bolang Bontang Kuala makan gammi. apa daya agak mager bundah. langsung sajah masak gesit versi tukang makan yang belajar masak level beginner wkwk
Cara Membuat
- 1
Ikan bawisnya digaremin sama dikasi perasan jeruk nipis biar ga amis bund.
- 2
Iris bawang merah dan potong dadu si tomat.
- 3
Si cabe dihaluskan/diuleg. Karna mau gesit jadi digeprek trus diiris wkwk
- 4
Siapkan minyak, panasin. Lalu tumis irisan bawang merah, tomat, dan cabe. Tambahin garem secukupnya.
- 5
Lalu tata si bawis di atas sambal gammi ituh. Karna gapunya cobek, jadi pake wajan B aja. Tunggu deh sampe mateng. Eits, jangan lupa dibalik yah ikannya biar ga mateng sebelah :(. Met coba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gammi Bawis Gammi Bawis
Penasaran ama ikan bawis, kapan hari dikasi sama yang baru pulang dari Bontang.#resepgammibawis #gammibawiskhasBontang Miss DEVI -
Gammi Bawis Gammi Bawis
Rindu banget sama tanah kelahiran, Bontang. Jadilah bikin ini. Ikan bawisnya di bawain adek waktu mampir ke Bontang. Btw, bawis ini cuma ada di Bontang loh Dita Tentyarini -
Gammi Bawis Gammi Bawis
Makanan khas kota Bontang ini sungguh menggugah selera. Apalagi menjelang berbuka puasa.Ikan bawis hanya ada di perairan kota Bontang. Klo tidak ada bisa pakai ikan baronang, udang atau cumi-cumi.#berburucelemekemas#siapramadan Feby Istari -
-
Gammi Bawal Gammi Bawal
Yuukks ...coba buat "hot cobek" khas Kaltim...😁 bahan utama boleh apa aja...kali ini pakai ikan bawal putih ya...#dionUliOnonSitap_Gammi#KhasKaltim#KreasiGammi#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Berau#PejuangGoldenBatikApronMaya Helmy
-
Gammi bawis bontang Gammi bawis bontang
kuliner bontang yang amat sangat sedaaapp 😍, klu main kebontang cobalah kuliner gammi bawis ini diresto anjungan indah dipinggir teluk bontang kuala rasanya juara 😊 atau mau harga lebih miring dikafe bolang rasanya jg g kalah nikmat, nah kalau kalian tinggal diluar bontang tp ingin coba makan yuk ah....cobain resep ini, selamat mencoba 😊 raga ayu -
Gami Bawis Gami Bawis
Gami bawis khas Bontang 😉Bikinnya simple seger pedesnya bikin hohaaaah.... 😂 Nusaybah -
Gami Bawis Gami Bawis
Baru ini nemu ikan bawis di penjual ikan, akhirnya niat banget beli untuk digami. Karena gami bawis ini otentiknya gami khas Bontang, saya #PilihMasak karena penasaran dengan rasanya gimana kalau dimasak sendiri. Ternyata memang enak, beda dengan protein lain. Ikannya bertekstur empuk banget, karena ikan ini punya daging yang lemah. Saya pernah coba goreng, tapi hancur lebur daging ikannya. Sekalian maksimalin tomat, bawang kupas dan cabe dikulkas, pas dengan menu ini yang simple tapi nagih#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ela ✅ -
Gammi Bawis ala wEntyt Gammi Bawis ala wEntyt
Suka banget dg kuliner Bontang yg satu iniiii..skrg sdh terbiasa bkin sendiri.. Chef ahli We_Ka food caffe -
-
Gammi Bawis Ala Vita Gammi Bawis Ala Vita
Gammi Bawis makanan khas kota Bontang, makanan ini favorit suami ak, dimakan sama nasi aj ud enak bged loh..cobain deh 😍Vitha Huftt
-
Gammi bawis ala devimala Gammi bawis ala devimala
Masakan khas Bontang, kebetulan Suami doyan sama namanya ikan bawis, mau di masak apa aja mah dia makan, jadi di buat gammi saja deh, Devi Nurmala
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar