Gammi Bawis

Dhini
Dhini @cook_20871430
Bontang

pengen banget ke Bolang Bontang Kuala makan gammi. apa daya agak mager bundah. langsung sajah masak gesit versi tukang makan yang belajar masak level beginner wkwk

Gammi Bawis

5 orang berencana membuat resep ini

pengen banget ke Bolang Bontang Kuala makan gammi. apa daya agak mager bundah. langsung sajah masak gesit versi tukang makan yang belajar masak level beginner wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2-3 orang
  1. 4 ekorikan bawis ukuran sedang-besar
  2. 1 buahtomat besar
  3. 4-5 siungbawang merah
  4. 10-15 buahcabe
  5. garam
  6. jeruk nipis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Ikan bawisnya digaremin sama dikasi perasan jeruk nipis biar ga amis bund.

  2. 2

    Iris bawang merah dan potong dadu si tomat.

  3. 3

    Si cabe dihaluskan/diuleg. Karna mau gesit jadi digeprek trus diiris wkwk

  4. 4

    Siapkan minyak, panasin. Lalu tumis irisan bawang merah, tomat, dan cabe. Tambahin garem secukupnya.

  5. 5

    Lalu tata si bawis di atas sambal gammi ituh. Karna gapunya cobek, jadi pake wajan B aja. Tunggu deh sampe mateng. Eits, jangan lupa dibalik yah ikannya biar ga mateng sebelah :(. Met coba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhini
Dhini @cook_20871430
pada
Bontang

Komentar

Resep Serupa