Karena saya sangat suka bercemil cemil ria tapi tak suka chiki chikian, hanya suka yang bergoreng goreng ria. Tak sehat sekali hidup mu nak, tapi tenang tidak setiap hari kok, hanya jika pengen saja.Mungkin resep kali ini yaitu tahu aci bukan panganan yang tidak asing lagi dan cara membuatnya pun tak sulit.

Walaupun harga minyak melejit 😩 tapi ramadhan gini kayanya ga afdol kalo ga ada gorengan, setuju gaa 🤭 berhubung di tempat perantauan ga ada yang jual tahu aci (tahu Banjaran) jadi bikin sendiri dehh, enakkk, walaupun soal rasa agak sedikit berbeda karena tahu di kampung sama disini rasanya bener² beda.. Enakan tahu kuning di kampung 😁 cocok buat berbuka apalagi pakai sambal kecap 🤤#PejuangGoldenBatikApron

Minggu, 17 Agustus 2025Pagi tadi saya bikin Tahu Aci Khas Tegal ini, mengcooksnap resep darinya Mba Dwi Oti, Tahu Aci adalah makanan khas dari Tegal, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tahu kuning yang dibelah dan diisi dengan adonan aci (tepung tapioka) yang dicampur dengan daun kucai, bawang putih, dan bumbu lainnya. Setelah itu, tahu diisi adonan aci dan digoreng hingga matang. Tahu Aci biasanya dijual dalam keadaan mentah atau sudah digoreng, dan sering menjadi oleh-oleh dari Tegal. Karena di tempat saya cuma ada yang jual tahu putih, jadi saya memakai tahu putih dan daun kucai nya pun saya ganti dengan daun bawang karena gak ada yang jual disini.Setelah di goreng dan di icip enak rasanyaSource : @dwie_dianish#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pelaihari

Lagi merantau, kangen tahu aci tegal. Yaudah, bikin sendiri. Karna disini gak ada yang jual tahu aci.

Karena covid dari lebaran sampai sekarang belum pulang ke Tegal. Kangen sama tahu aci yg biasa dijual ditukang gorengan di sana. Alhasil buat sendiri .

Bismillah...Belum pernah nyampek Tegal tapi penasaran sama Tahu Aci khas Tegal. Karena videonya banyak seliweran di youtube.Akhirnya aku inisiatif bikin sendiri. Nyari resepnya pun di youtube. Hehee...Biasanya Tahu Aci khas Tegal itu pakai tahu kuning. Tapi karena di daerahku nggak ada yang jual tahu kuning jadinya aku pakai tahu putih.Yuk kita sama sama buat Tahu Aci khas Tegal.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

Kenal tahu aci gara2 kaka ipar orang tegal.setiap kka di bawain suaminya tahu dari tegal dia cuman bisa kasih liat doang karena jarak jauh . Jadi iseng bikin sendiri

Apapun masakan olahan dari tahu, selalu menjadi salah satu menu favorit keluargaku. Kali ini saya membuat tahu aci khas Tegal, sekaligus untuk mengobati rasa rindu makan makanan khas kampung halaman.. 😊#Semangcook_KuTahuyangkumau#SeribuKreasiTahu#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Source : HanindyaTahu aci gak asing buat saya, sewaktu2 ada saudara yg bawain oleh2 dr tegal, alhamdulillah 😊Gak bosen kalo makan tahu aci, gurih plus bikin nagih ! 💙(beberapa step sedikit berbeda dengan sumber)

Cemilan khas Tegal ini emang selalu bikin kangen. Setiap kali mudik aku ga pernah lupa dan selalu nyari tahu aci ini. Kebetulan banget stok aci kasar di rumah masih banyak (oleh2 dr tegal)dan ada tahu kuning di kulkas. Tahu aci itu sebenarnya adalah tahu padat berwarna kuning yg di potong diagonal jadi bentuk segitiga kemudian direkatkan dg adonan aci yg sudah di beri bumbu seperti ketumbar, bawang putih, garam dan tambahan bumbu penyedap. Dan yg pasti tambahan daun kucai yg membuat rasanya jadi lebih enak. Sayang di sini susah nyari daun kucai jadi aku ganti dg daun bawang aja ya...😉 Oh iya...Tahu Aci itu aslinya kalo di Tegal di buat dg bahan aci kasar (aci khas Tegal), yaitu jenis aci yg teksturnya bergerindil dan kasar bila di pegang. Hasil gorengan setelah matang juga berbeda dg tahu aci yg menggunakan aci halus biasa.

Bismillahirrohmanirrohim..Masih meramaikan Posbar minggu ini#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#masakandaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24Kali ini aku bikin Tahu Aci recook resepnya dek @RumKitchenTahu aci adalah kuliner khas Tegal yang berbahan dasar tahu, aci, dan bumbu. Kemudian digoreng sampai garing. Tekstur luarnya crispy sedangkan dalamnya lembut dan kenyal. Tahu aci goreng cocok buat ngemil atau kamu jual untuk menambah penghasilan di masa ini. Bahan dan cara membuatnya mudah jadi tidak akan mengganggu waktu kegiatan lain.Source : @RumKitchenResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/23981947