Chicken Egg Roll ala HokBen

Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
Surabaya

Tiap hari bingung mau masak apa.
Dapet resep ini hepi dong soalnya ini kesukaan anak-anak.

Source chicken egg roll : @DheNik

Chicken Egg Roll ala HokBen

Tiap hari bingung mau masak apa.
Dapet resep ini hepi dong soalnya ini kesukaan anak-anak.

Source chicken egg roll : @DheNik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Chicken Egg Roll
  2. 400 grayam giling (daging paha lebih juicy) (me: cuma pny dada
  3. 2putih telur
  4. 1 1/2 sdmmaizena
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1 sdmminyak wijen (bisa di skip kalo gak punya)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. Bahan Adonan Kulit :
  11. 2 butirtelur
  12. 150 mlair
  13. 2 sdmtepung terigu
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. 1 sdmmargarin, cairkan
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtmerica
  18. Pelengkap :
  19. Salad

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan isian, aduk rata dan simpan di kulkas.

  2. 2

    Campur semua bahan adonan kulit, kocok rata dan saring supaya adonan halus.

  3. 3

    Panaskan teflon dan buat seperti dadar sesendok demi sesendok menggunakan sendok sayur, lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Ambil selembar adonan kulit dan beri adonan isian, lalu gulung.
    Bungkus dengan aluminium foil / daun pisang.
    Kukus 30 menit.

  5. 5

    Keluarkan egg roll dari bungkusnya, dinginkan sebentar.
    Lalu potong sesuai selera dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
    Paling klop dimakan dengan saladnya.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanik Cahyani Hernowo
Nanik Cahyani Hernowo @dapurmamagembul
pada
Surabaya
Seorang istri dan ibu yang ingin selalu menghadirkan cinta untuk keluarga melalui setiap masakan dan makanan yang dihidangkan di meja makan setiap harinya.IG : @nanikcahyani.mciFB : Nanik Cahyani Hernowo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa