
Cara Membuat
- 1
Goreng bumbu uleg hingga layu
- 2
Uleg bumbu uleg yang sudah layu, wajib uleg, jangan diblender, rasanya beda
- 3
Goreng bumbu uleg hingga warna berubah
- 4
Masukkan bumbu aroma hingga harum
- 5
Masukkan daging
- 6
Masukkan bumbu untuk rasa akhir sedikit demi sedikit, tambahkan sesuai selera jika perlu
- 7
Gunakan gula pasir jika tidak terlalu suka rasa kecap
- 8
Jika rasa sudah sesuai harapan, masukkan air sesuai selera dan hingga menguap
- 9
Makanan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Lagi hujan pengen banget makan oseng mercon jogja...Cuss langsung eksekusi... Raharsenaya Hutami -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Pedas adalah syarat makanan di lidah Paksu. Bila sayur/menunya tidak pedas maka wajib menyajikan sambel. Kali ini mari kita manjakan lidahnya dengan membuat oseng mercon. Oh iya resep ini juga terinspirasi dari internet. Hehe. Selamat mencoba!#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Aida Abdul Ra'uf -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Ceritanya minggu lalu dari Jogja dan nyobain oseng mercon di angkringan. Wuah enak tapi puedesssnya. Jadi pingin nyobain bikin sendiri, tapi versi lebih “jinak”. Ini resep udah dimodifikasi dari beberapa resep yaa.. kalo mau kayak aslinya cabe rawitnya perlu didouble jumlahnya, dan dicemplungin rawit utuh juga yaaa Shafira Anindita -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Rombongan anak kosan pengen makan oseng mercon tp gapunya duit buat ke jogja. Biar hemat osconnya ditambah tahu. Inka -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Bagian dari daging sapi yg akan saya pakai di resep kali ini adalah Tetelan sapi... biasanya sering untuk tambahan kuah bakso, tapi kali ini saya buat oseng mercon. Oseng mercon itu terkenal dengan rasa yg sangat pedas tapi bikin ketagihan... Nah kali ini saya cooksnap resepnya @ibumalka tetap bikin ketagihan walaupun level pedasnya sedikit berkurang. Jd tinggal disesuaikan saja. Kalau kepingin lebih pedas cabai merah keriting bisa langsung diganti dengan rawit merah... 😍👍Link Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15225311-oseng-mercon?invite_token=UEQNxuwyNk6xYEYoHKkjsDm7&shared_at=1626621970#wongkitogalo#resepwongkito#kampungidaman#iduladhawongkito#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_Id#cookpadcommunity#cookpad_id Dapur Sesma -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Punya daging tinggal sedikit di freezer, terpikir pengen bikin yang pedas pedas. Jadi lah masakan ini. Gampang banget kok masaknya, langsung ke resep yaa 😊 Lia Permanasari Putri -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Haloo Lur !Sebagai pecinta pedasss, saya merasa harus cobain masak menu ini haha. Apalagi suami juga doyan pedesss.Resep kali ini saya Cooksnap dari Mbak Anif @dshh_29060818 , tapi saya tambahin daun jeruk, terus jumlah cabai rawit yang dicemplungin saya pakai stok yang ada aja hehe.Resep asli bisa dilihat di link ini yaa :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15352057-oseng-oseng-mercon-khas-jogja?invite_token=8z9pqnCSMXxZfFHFXi3RhC4S&shared_at=1629799639Rasanya muanteb, dagingnya empukkk, wanginya enaak, dan yang paling pentiiing.. pedesnya maknyosss 🔥🔥🔥 Danes Wisesa -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Cabe adalah bumbu yg amat sy sukai. Sy tak bisa hidup tanpanya. Sunguh senang sekali tema minggu ini adalah cabee😍Oseng bu Narti jogja sangat pedas tp bikin nagih. Pas scrool ig, bunda didi posting resep oseng mercon, ah..jadi kangen oseng bu narti.Hari ini sy eksekusi resepnya. Rasanya bener2 mirip. Pedes, gurih, harum dan ada manis lamat2. Terima kasih bunda didi, rindu jogja, terobati 😍#Week12#BALONChallenge#CeCABEan rika rayung -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kangen salah satu kuliner di jogja, ditambah lagi flu bawaannya pengen yang pedes2 wulan -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Oseng mercon kali ini dagingnya aku tambahin paru dan lemak sapi, kl punya kikil boleh ditambahin biar lebih enaaak👍🏻#PejuangGoldenApron3 Newbie Cooking -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kangen dengan Jogja dan masa-masa kuliah dulu. Oseng mercon termasuk pilihan menu makan malam yang sering banget dibeli. Sekarang coba-coba bikin. Lebih enak emang pakai tetelan. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan. Source resep dari Putri (Dapur Ryuna).#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia Fankukistic (sari) -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Oseng mercon adalah makanan yg terkenal di jogja yang banyak dicari, jadi kali ini aku buat oseng mercon namun dengan menggunakan daging ayam buat dikreasikan karena harga yg lebih murah🍗#Resolusi2019#berburucelemekemas#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Surabaya Anik Andayani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16010464
Komentar