Biasa kalo hari Minggu sy ga belanja, jd yg dimasak apa yg ada di kulkas 😁. Kebetulan masi ada udang. Dan juga kebetulan stok sambal habis jd udangnya sy buat sambal aja.Trs ada sisa tahu 2 kotak, sy sekalian aja campur 😅

Bosen udang rebus, eh belok ke sambal. Yuumy

Udang sambal klasik, boleh ditambah kentang/tempe sebagai temannya.

Meramaikan Posbar minggu ini dgn tema “Hidangan Seafood”, aq masak sambal udang simple aja😉#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat#Cookpad_Id

Recook resep dari Muthia Iswandy yang bernama Sambal Udang.#farhahsquad #audisidutarecook #cookpadcommunity_borneo

Menu sambal fav kel,, tinggal dignti2 bhnnya biar ƍαќ bosen. Kali ini dpt udang yg lumayan agak besar, tp campur udang laut (putih) & udang tambak, maklum beli di ikan keliling. Yg lebih enak Ϟ manis tentu udang laut yg wrnnya putih. Oea ada sy ksh tips bersihin udang besar (cara sy), mdh2an manfaat ^_^ .. Krn yg ga biasa bersihin psti tangan kena tusuk jarum dibag kepala & ekor udang.

Udang favorit saya, klo judulnya sambal sma ajjja yaaa,, heheheBahan dasarnya jg itu2 aja,, tapiiii beda proses, beda hasil dan rasanya lho hehehe Klo udang diapain ajjja suka,, nie sambal nya di ulek kasar ajjja, udangnya cm ditumis sebentar jadi tetap lembut, dan saya tambahkan daun jeruk,, jadi wangi dech,, 😀😊#pejuanggoldenapron3

Sambal udang lebih enak kalau kulitnya gak usah dibuang. Jadi pas makan ada sensasinya. 😋 Ni karna request suami suruh buang kulitnya, terpaksa deh udangnya bugil 🤦‍♀️.

Lagi kurang enak badan, jadi masak seadanya saja.

Nggak terlalu pedes koo, kalau suka pedes bisa tambah cabainya