Soto Bandung

Oca Gupita
Oca Gupita @Ocagupita_13615845
Bekasi

Wahh senang nya minggu ini di ajak jalan2 sambil kuliner an nusantara bareng mamah cookpad,kali ini jalan nya lagi ga pengen jauh2,ke Bandung aja yg deket,karna masih punya bayi😂😂
Saya penasaran bgt sama soto bandung ini,unik bgt karna tercapur lobak di dlm nya,rasanya teryata memang enak,ga ada nyesel nya,baru pertma buat,dan teryta memang seenak itu 😍❤

Sumber resep @siskadian78
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15445179?i=QDc7nU

#KulinerAlaNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bekasi

Soto Bandung

6 orang berencana membuat resep ini

Wahh senang nya minggu ini di ajak jalan2 sambil kuliner an nusantara bareng mamah cookpad,kali ini jalan nya lagi ga pengen jauh2,ke Bandung aja yg deket,karna masih punya bayi😂😂
Saya penasaran bgt sama soto bandung ini,unik bgt karna tercapur lobak di dlm nya,rasanya teryata memang enak,ga ada nyesel nya,baru pertma buat,dan teryta memang seenak itu 😍❤

Sumber resep @siskadian78
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15445179?i=QDc7nU

#KulinerAlaNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 2 literair untuk merebus
  3. 1lobak
  4. Bumbu halus :
  5. 5bawng merah
  6. 4bawang putih
  7. 1 sdmmerica bubuk
  8. 1 sdmgaram
  9. Bumbu tambahan :
  10. 2 btgsereh
  11. 2 btgdaun bawng
  12. 1 btgseldri
  13. Sejempoljahe
  14. 1 sdtcuka masak
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdmgula pasir
  17. Pelengkap :
  18. Jeruk nipis
  19. Sambal soto
  20. Kedelai goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging dan lobak,untuk lobaknya setelh di potong,di remas2 dgn garam lalu bilas dgn air bersih,

  2. 2

    Daging di rebus dgn tehnik 10.30.5 hingga matang,jika airnya ingin jernih boleh di saring

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn 4 sdm minyak,hingga harum,lalu campurkan ke panci sotonya,masukan bumbu tambahan,

  4. 4

    Rebus lobak dgn kuah soto,saya rebus secra terpisah,karna klurga tdk semua nya suka loba,tahap terahir tinggal di racik tambahkan dgn bahan pelengkap,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oca Gupita
Oca Gupita @Ocagupita_13615845
pada
Bekasi
happy cooking 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa