Bolu marmer jadul (oven tangkring)

Ayu Normalasari
Ayu Normalasari @Ayunormala90
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 loyang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 175 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. Pasta vanilla
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 200 gramtepung terigu protein sedang
  7. 200 grammentega,lelehkan
  8. Pasta coklat

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Mixer jadi satu telur,gula,sp,pasta vanilla dan tepung,susu bubuk dg kecepatan tinggi smpai putih kental berjejak

  2. 2

    Masukkan mentega cair,aduk balik dg spatula agar tidak ada cairan yg mengendap didasar loyang

  3. 3

    Ambil 2 sdm adonan ke dlm mangkuk kecil beri pasta coklat,aduk rata,masukkan ke dlm plastik segitiga

  4. 4

    Panaskan otang dg api sedang selama 5-10 menit

  5. 5

    Olesi loyang dg mentega atau olesan carlo,saya memakai loyang ukr.20 cm

  6. 6

    Tuang adonan kedlm loyang yg sdh dioles mentega,beri garis atau hiasan dg adonan yg diberi pasta coklat tadi,tarik garis dr atas kebawah dg menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate

  7. 7

    Masukkan ke dlm oven yg sdh dipanaskan tadi,panggang selama 45 menit dg api sedang

  8. 8

    Setelah 45 menit buka oven,dan lakukan tes tusuk dg menggunakan tusuk sate,bila tidak ada adonan yg lengket berarti kue sdh matang,dan siap diangkat

  9. 9

    Balik loyang dan biarkan dingin,siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Normalasari
Ayu Normalasari @Ayunormala90
pada
Hanya ingin belajar,belajar dan terus belajar dg bunda2 disini,dan ingin berbagi resep jualan saya agar bisa bermanfaat semoga berkenan🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa