Cireng crispy

siti sadiyah
siti sadiyah @sadiyah12

aku coba bikin sendiri iseng" karena lagi pengen, jangan lupa recook yaa

Cireng crispy

8 orang berencana membuat resep ini

aku coba bikin sendiri iseng" karena lagi pengen, jangan lupa recook yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 10 SDMtepung kanji (aku pakai merk sagu tani super)
  2. 2 SDMtepung terigu
  3. micin sasa (sesuai selera)
  4. Royco (sesuai selera)
  5. seikatbawang daun (aku kasih aga banyak biar wangi)
  6. garam secukupnya (sesuai selera)
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 2 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daun bawang kecil kecil

  2. 2

    Ulek halus bawang putih

  3. 3

    Sambil menunggu ulekan, didihkan air biar panas banget

  4. 4

    Campur semua bumbu, sama perbawangan

  5. 5

    Masukkan tepung kanji sama tepung terigu, aduk rata. harus rata ya biar bawang putihnya gk menggumpal

  6. 6

    Kalo air nya sudah panas banget, baru masukin sedikit demi sedikit, di aduk pelan ya, sampai tekstur nya keriting" gitu. inget, jangan di uleni, harus di aduk sampai keriting. baru di bentuk seperti cireng pada umumnya

  7. 7

    Setelah habis di bentuk, simpan beberapa menit didalam kulkas. baru deh bisa di goreng pakai api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti sadiyah
siti sadiyah @sadiyah12
pada

Komentar

Resep Serupa