Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gKepala ayam
  2. 150 gJamur Kancing
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1/2 siungBawang Bombay
  5. 2 sdmKecap manis
  6. 1 sdmSaos tiram
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1 sdtKaldu jamur
  9. 50 mlAir
  10. 2 sdmMinyak goreng
  11. SecukupnyaAir untuk merebus kepala ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepala ayam kurang lebih 15-20 menit. Tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan, bersihkan jamur kancing kemudian iris dan potong jamur, bawang putih dan bawang bombay sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukkan jamur kancing serta kecap dan bumbu, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan kepala ayam dan air. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cecilia Priska
Cecilia Priska @ceciliapriska
pada
Ambarawa
Ibu si kecil Cerahati yg sedang mencoba belajar memasak.Karena saat ini penyakit sudah bukan lagi karena faktor keturunan tapi berawal dari makanan sehari-hari. Mulai mencoba memasak makanan sendiri, merubah pola makan dan otomatis merubah pengeluaran.hehehe...^^Danlagi mumpung ada lungsuran peralatan dapur dari almarhum ibu mertua dirumah.Yuk semua kita mulai memasak makanan kita... ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa