Tempe menjes goreng / tempe gembus goreng

Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
Malang - indonesia

Cara membuat klik link ini
https://youtu.be/f5Il1j4q0EA

Tempe menjes goreng / tempe gembus goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Cara membuat klik link ini
https://youtu.be/f5Il1j4q0EA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe gembus/menjes
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1 sdmtepung kanji
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 400 mlair
  10. Bumbu
  11. 6 siungbawang putih
  12. 2 ruaskunyit
  13. 7 lembardaun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu hingga halus bersama daun jeruknya disobek, garam, ketumbar bubuk,kaldu bubuk

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan tepung terigu,tepung beras, tepung kanji,aduk rata

  3. 3

    Masukkan bumbu dan air secara bertahap aduk rata hingga adonan licin

  4. 4

    Iris tipis tempe gembus/menjes lalu celup ke adonan

  5. 5

    Panaskan minyak masukkan tempe. Goreng api sedang jika sudah berubah warna lalu balik
    Goreng hingga kuning kecoklatan
    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
pada
Malang - indonesia
Youtube : Mama Azka KitchenFacebook fanpage : Mama Azka KitchenInstagram : Mama Azka KitchenTiktok : Mama Azka Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa