Sayur Krecek Pedas

Alfie
Alfie @alfie_fitriya

Salah satu menu favorite paksu 😊

Sayur Krecek Pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorite paksu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu coklat segitiga (sy potong2 bagi 2 tiap pcs)
  2. 80 grkrecek (krecek yg buat gudeg)
  3. 1 bungkussantan instan
  4. 15rawit ijo (cabe gorengan)
  5. 15 grgula merah (sesuai selera)
  6. secukupnyaGaram & penyedap rasa
  7. 400 mlair
  8. Bumbu uleg :
  9. 5 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. 10 buahcabe jablay
  12. 5 buahcabe kriting merah
  13. 1/4 sdtterasi
  14. Utk cabe disesuaikan sj dgn selera masing2, suka pedas/tidak 🙂

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus smp harum

  2. 2

    Masukkan air, tunggu hingga agak mendidih

  3. 3

    Masukkan tahu, aduk2
    Tunggu kurleb 5mnt/smp mendidih

  4. 4

    Setelah itu masukkan santan, aduk2 dulu

  5. 5

    Kemudian baru masukkan krecek, aduk2 & pastikan krecek terendam air. Beri garam, Gula merah & penyedap.
    Koreksi rasa...

  6. 6

    Tunggu hingga krecek layu & santan matang
    Baru masukkan rawit ijo utuh2
    (biar ga kematengan rawitnya dikasih belakangan)

  7. 7

    Jangan lupa matikan kompor jika sdh matang 😁
    Sayur krecek siap disajikan dgn nasi hangat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfie
Alfie @alfie_fitriya
pada
Ibu rumah tangga yg dinas di dapur & masih belajar masak 😊Follow ig aku utk resep² simple lainnya @alfie.fitriya 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa