Hekeng Ayam Udang

Lagi kepengen makan hekeng, tapi kalau beli harganya mahal gak puas makannya hehe jadi bikin sendiri deh.. ternyata mudah bikinnya 😊
Hekeng Ayam Udang
Lagi kepengen makan hekeng, tapi kalau beli harganya mahal gak puas makannya hehe jadi bikin sendiri deh.. ternyata mudah bikinnya 😊
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1 di wadah. Masukan udang dan ayam yg sudah di cincang kemudian aduk rata
- 2
Masukan bahan 2, aduk rata
- 3
Potong kulit tahu kemudian lap dengan kain basah. Masukan isian dan lipat amplop (lipat yg padat ya supaya tidak buyar)
- 4
Kukus 20-25 menit dengan api sedang. Alas kukusan bisa dikasih minyak supaya tidak lengket.
- 5
Potong potong kemudian goreng. Bisa juga disimpan di chiller/freezer untuk stok lauk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Ini gorengan chinese food terfavorit... Kalo beli mahal, jadi bikin sendiri aja biar engga boros... Mustika Eva -
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Tadi aku goreng stock hekeng untuk makanan Nuel. Trus jadi ngiler karena wangiiii. Uda mikir pengen buat lagi karena stocknya tinggal 2 roll saja 😆 Kalo untuk Nuel, hekengnya aku goreng supaya dapet tambahan lemaknya dari minyak goreng. Aku juga lebih suka digoreng, tapi kalo Bangyud lebih suka dikukus aja hehe. Nuel doyan banget. Bikinnya juga gampang 😊Source : Dee Devina Christa -
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Bismillah, setoran menu simple dan bisa buat stokan di freezer terinspirasi dari resepnya mba @yuchankitchen soalnya bos kecil mommy dirumah suka banget sama hekeng.Ada tetangga yg jualan cuma kok mahal dan dikit ndak puas mamak dan ucil 🤭, alhamdulilah ketemu resep yg oke dan pas jd lsg eksekusi deh 😍, jadi kita makan hekeng sapuasnya 🤭🤪.Yuk masak moms#madebydewa#hekengayamudang#cookpadcommunity_tangerang Dewayani -
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Hekeng Ayam udang atau Kekian, makanan ini selalu disajikan dengan nasi campur, rasanya enak dan gurih apalagi makan pakai sambal cukai atau sambal yang lain juga cocok. Aling Wang -
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
#ibukupelindungsetia #warisanibuMenu ini sebenarnya perombakan dari menu mamikuMami bilangnya rolade ikan/kekian ikan 😚 byk resep yg saya rombak disini, krn kalo mami bikin pakai ikan tengiri dan gak pakai kulit tahu/tofu skin hehe 😘 but, thx mom berkat idenya jdi menginspirasi membuat hekeng ini 🙏👍✌️😋 Sally Rachel PANDA CATERING 🐼 YOGYAKARTA -
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
source: @AmbarShafsiapa sih yang gak kenal dan gak doyan Hekeng,kami sekeluarga doyaan pake banget tapi pas jajannya emaneman karena satu porsi yg cuma isi 4 potong di pujasera favorit harganya 25 rebu hehekebayang donkkk gimana bahagianya pas ikut kelas #belajarmasakbarengkomunitas temanya #kelasanekadimsum, oselama ini mikirnya ribet banget kalo mau bikin pas dicoba tadaaaa Alhamdulillah gak seribet yang dibayangin, plus bisa makan Hekeng sepuasnya bareng keluarga.#cookpadcommunity_palembangjangan ragu buat mencoba ya manteman salah satu kunci Hekeng mirip dan seenak resto adalah pastikan udang dan ayam fresh, pilih tapioka terpercaya yaitu Tapioka Pak Tani Gunung dari Rose Brand, yang udah puluhan tahun terbukti sebagai tapioka premium untuk membuat pempek,dimsum dan siomay🥰 wulanandri -
-
-
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Sudah lama sekali mau membuat makanan ini, akhirnya kesampean juga setelah ada #belajarmasakbarengkomunitas.Resepnya persis sama dengan resep teh @AmbarShaf .Enak banget lho ini, pasti bakalan bikin lagi.Makasih yaa teteh cantik sudah berbagi inspirasi dengan segala tipsnya 🙏🥰Untuk saos cocolan, saya mix n match dengan bahan yang ada aja di kulkas, tidak sempat membuat lagi :)#dimsumlingga#Hekeng#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Hekeng adalah makanan khas Pontianak yang terbuat dari berbagai jenis daging. Makanan ini merupakan akulturasi budaya Tiongkok dan Pontianak. Alhamdulillah ada sela² waktu untuk eksekusi hekeng. Selalu absen online class karena mesti lupa klo ada online class... Gpp deh langsung eksekusi aja... Semoga berkenan teh @AmbarShaf 🙏 Terima kasih inspirasi nya 🥰🥰🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
Assalamualaikum....Bismillah....Waah seneng nya,,, kelas yang ditunggu-tunggu akhirnya hadir juga. Karena aq tuh pecinta de-dimsuman, jadi gak sabar dengan materi #BelajarMasakBarengKomunitas kali ini dengan pemateri nya mba @AmbarShaf 🙏🙏🙏 ..Cerita lucunya, saking senengnya, anak ku yang pertama bilang "bun nyicip dikit ya? ", aq pikir dikit nya dia seberapa lah, apalagi Hekeng nya baru dikukus doank, belum digoreng. Ternyata yang diambil 1 lenjer donk 😭, shik shak shok banget aq 🤣..Disini aku pake tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand yang terbuat dari singkong pilihan, jadi cocok untuk semua masakan dan aneka kue.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Hekeng Ayam Udang Hekeng Ayam Udang
#PejuangGoldenApron3Assalamualaikum momies😘Yuk kita bikin lauk sekaligus camilan ala Ponti ini yuk moms. Tapi yg ini halal ya moms..pake ayam udang. Karena kulitnya pakai kulit tahu jd klo goreng smp kering gitu ya biar crispy. Enak bangett..👍 dicocol pake saus juga enak😉#masakitusaya#olahanayam#olahanudang Citra Haries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar